《定量包裝商品計量監督規定》以下簡稱規定?雪已經實施６年nian了le，定ding量liang包bao裝zhuang商shang品pin淨jing含han量liang合he格ge率lv在zai不bu斷duan提ti高gao，但dan仍reng有you部bu分fen企qi業ye生sheng產chan出chu淨jing含han量liang不bu合he格ge的de定ding量liang包bao裝zhuang商shang品pin。通tong過guo幾ji年nian來lai對dui定ding量liang包bao裝zhuang商shang品pin淨jing含han量liang的de檢jian查zha和he對dui淨jing含han量liang不bu合he格ge原yuan因yin的de分fen析xi，個ge人ren認ren為wei存cun在zai以yi下xia幾ji個ge技ji術shu方fang麵mian問wen題ti。

一、對淨含量的理解有偏差

    規gui定ding中zhong對dui淨jing含han量liang有you兩liang方fang麵mian要yao求qiu，單dan件jian淨jing含han量liang和he平ping均jun淨jing含han量liang。不bu少shao單dan位wei在zai生sheng產chan控kong製zhi中zhong
，往wang往wang對dui平ping均jun淨jing含han量liang概gai念nian模mo糊hu，特te別bie是shi有you的de產chan品pin標biao準zhun在zai平ping均jun淨jing含han量liang、偏差等的描述上不明確

，使一些單位把平均淨含量控製在負偏差範圍。

二
、計量器具選用不合理

    規定中明確要求用於檢驗的計量器具應滿足被測商品最大允許負偏差的１／３。在包裝過程中
，計量器具的選配實際上也應考慮到量程和準確度等級。現實中配備不合理的主要表現有：一是配備的計量器具的測量範圍與要稱量的產品量限十分接近，如有的單位在包裝１０ｋｇ商品時，使用的就是最大秤量１０ｋｇ案秤。二是準確度等級不符合稱量的偏差要求，如某大酒廠在國家１０城市抽查中被判為不合格，分析原因是用於標驗灌裝容量的１０００ｍｌ量筒沒有修正，雖然是合格的，但量筒本身允許的誤差就可達１０ｍｌ，zaochengchanpinjinghanliangpubianweifupiancha。haiyoudeqiyeweilebaozhengjinghanlianghege
，peibeiledianzicheng，danwangwanghuihulvechengdezuixiaofendu，tongyanghuiyingxiangjinghanliangdezhunque。

三


、包裝工藝的特殊性

    有些定量包裝商品
，由於其生產和包裝時的特殊性
，會影響成品的淨含量。如餅幹不能掰碎，隻能整頁加減；方便麵從油炸到包裝，在傳輸中會掉渣；食用油灌裝時溫度較高，其密度會降低，影響到２０℃時的容量。再如液體灌裝時大多采用液麵高度控製和真空回抽，受包裝容器內容積和液體性質影響很大。

四、包裝容器的不合格

     液體類定量包裝商品淨含量往往受包裝容器的影響出現不合格。吹塑成型的飲料瓶、油桶等
，由於模具的不合格或吹塑時吹塑機壓力不足等原因，其內容積達不到規定體積，如某釀造廠灌裝的淨含量為２升的醬油和醋，由於吹塑瓶質量不好，表麵看灌裝得很滿，但實際淨含量少３０多毫升。還有的塑料容器耐高溫差，遇溫度較高的被包裝物產生熱縮，使實際量減少。

    總之，由於定量包裝商品種類的多樣

，生產、包裝的工藝不同，企業在確定適宜自身產品淨含量保證的工作中，應從計量器具的配備、檢驗方法的確定
、產品性質和工藝特點、外來包裝物的質量控製等方麵入手，從思想認識和技術管理方麵嚴格把關，杜絕相關因素的負麵影響。