很多工廠把精力放在外牆防鼠、車間滅蟑上,卻忽略了那些“隱蔽死角”,最後導致蟲害問題反複,甚至影響產品合規。
輔料/包裝材料倉儲的“隱性漏洞”
麵粉、糖、油脂等原料倉大家都會重點管控,但紙箱、編織袋等包裝材料倉常被忽視。
外包裝在運輸過程中可能攜帶蟲卵、米象,若直接堆放在地麵或靠牆存放,潮濕環境下極易滋生蟲害。
正確做法:
包裝材料到廠後先在通風區靜置24小時,逐批檢查外包裝完整性;
存放時墊高30cm以上,離牆50cm,定期翻動排查,避免長期堆積受潮。
設備底部與管線縫隙的清潔盲區
和麵機、攪拌機、灌裝機等設備的底部、側麵,以及水電管線穿過牆體的縫隙,是蟲害的“天然藏身地”。
殘留的原料碎屑難以清理,時間久了會吸引蟑螂、螞蟻築巢,且常規消殺難以滲透。
正確做法:
製定設備拆解清潔計劃,每周至少清理1次設備底部;
管線縫隙用防火泥或密封膠封堵,避免留縫隙;
清潔後用紫外線燈消殺,確保無殘留。
員工動線與物料動線的交叉汙染
很多工廠未明確劃分員工通道與物料通道,員工穿著沾有外界泥土、雜物的工鞋進入車間,或物料運輸車輛同時進出生產區與垃圾區,極易攜帶蟲害或蟲卵進入潔淨區。
正確做法:
嚴格劃分雙通道,員工進入車間必須二次換鞋、消毒;
物料運輸車輛分區使用,垃圾清運車禁止進入生產區,裝卸貨後及時對場地消殺。
排水係統的“隱形蟲卵溫床”
車間排水溝、洗手池下方的存水彎,若長期不清理,會殘留食物殘渣和積水,成為蛾類、蟑螂的繁殖基地。
部分工廠隻做表麵排水疏通,忽略了存水彎和管道內壁的清潔。
正確做法:
每日下班前用熱水衝洗排水溝,每周用專用清潔劑清理存水彎;
定期檢查管道是否滲漏,避免積水;
排水溝加蓋密封,確保排水通暢無異味。
外包消殺的“監管空白”
多數工廠選擇外包消殺公司,但僅看消殺記錄,不現場監管執行過程,導致消殺流於形式。比如消殺藥劑濃度不達標、重點區域漏噴,反而帶來安全隱患。
正確做法:
安排專人全程監督消殺過程,核對藥劑型號、濃度及使用範圍;
消殺後檢查重點區域,做好二次確認記錄。
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