隨著保護地茄子栽培麵積不斷擴大,連作現象也逐漸增多,土傳病害(黃萎病、枯萎病、青枯病、根結線蟲病)的發生也日趨嚴重,即使用大量的農藥也很難控製病情,直接影響茄子的產量、品質和經濟效益,針對這個問題,我們進行了茄子嫁接栽培技術的研究,現將嫁接技術介紹如下:
一、砧木選擇:通過多次嫁接試驗結果,野生性強的托魯巴姆(CRP刺茄)作茄子嫁接砧木較好,能增強茄子植株的抗性,有較強的抗低溫能力,對茄子各種病害的抗效高達95%以直,特別是中後期長勢旺盛,生長期長,產量高,品質好,畝(666.7平方米)產值可達1.5-2萬元。砧木托魯巴姆屬茄科,直立無限生長,莖木質化,每隔4-10厘米1片葉,每片葉的葉腋內著生側枝,側枝葉腋內又生側枝;花穗簇生,短柱頭,每株約200-300朵花,自然結實率低,種子價格比較高;但由於其分枝旺盛、側枝發達,利用側枝可以進行扡插,成活率可達95%,扡插後的枝條7-10天長出白根,30-35天即可進行嫁接。
二、接穗:接穗可選擇當地產量高,品質好的茄子品種,如天津快圓茄、冀雜二號茄子、個大、紫黑圓、口感好,深受消費者歡迎。
三、嫁接方法:首先搭塑料小拱棚,高60厘米,寬1米,長可根據麵積而定;備好遮陰覆蓋物,草簾等;嫁接工具用幹淨鋒利刀片和嫁接莢,可用0.08毫米厚的塑料條,長5厘米,寬1-1.5厘米。嫁接時要選擇晴天遮陰條件下進行。操作方法:1.劈接法:當砧木長有6-8片真葉,接穗5-7片真葉,莖稈半木質化,莖粗3-5厘米時,進行劈接,劈接砧木保留2片真葉,去掉上部,然後在砧木莖中間垂直切入1-1.5厘米深,隨後將接穗茄苗拔下,在半木質化處去掉下端,保留2-3片(pian)真(zhen)葉(ye),削(xue)成(cheng)楔(xie)形(xing),楔(xie)形(xing)大(da)小(xiao)與(yu)砧(zhen)木(mu)切(qie)口(kou)相(xiang)當(dang),隨(sui)即(ji)將(jiang)接(jie)穗(sui)插(cha)入(ru)砧(zhen)木(mu)的(de)切(qie)口(kou)中(zhong),對(dui)齊(qi)後(hou),用(yong)嫁(jia)接(jie)夾(jia)固(gu)定(ding)好(hao),隨(sui)即(ji)放(fang)入(ru)提(ti)前(qian)扣(kou)好(hao)的(de)塑(su)料(liao)小(xiao)拱(gong)棚(peng)內(nei)。2.靠接法:砧木4-5片真葉,高12厘米以上,接穗3-4片葉,砧木切口選在第2片真葉和第3片真葉之間,切口由上到下角度30°-40°,切口長1-1.5厘米,寬為莖粗的1/2,同時將接穗連根拔出,在接穗和砧木切口相匹配的部位自下而上斜切,角度、長度、寬(kuan)度(du)同(tong)砧(zhen)木(mu)切(qie)口(kou),然(ran)後(hou)把(ba)接(jie)穗(sui)的(de)舌(she)形(xing)切(qie)口(kou)插(cha)入(ru)砧(zhen)木(mu)的(de)切(qie)口(kou)中(zhong),使(shi)兩(liang)切(qie)口(kou)吻(wen)合(he),並(bing)用(yong)嫁(jia)接(jie)夾(jia)固(gu)定(ding)好(hao),隨(sui)即(ji)把(ba)嫁(jia)接(jie)苗(miao)放(fang)在(zai)營(ying)養(yang)缽(bo)內(nei)培(pei)土(tu)澆(jiao)水(shui),並(bing)立(li)刻(ke)放(fang)入(ru)塑(su)料(liao)拱(gong)棚(peng)內(nei)。3.斜切接(貼接),用刀片至砧木2片真葉上方斜切,斜麵長1-1.5厘米,角度30°-40°,去掉頂端;接穗保留2-3片真葉,削成一個與砧木相反的斜麵(去掉下端),然後與砧木貼合在一起,用夾子固定好,立即放入塑料拱棚內。
四、嫁接後的管理:嫁接後塑料拱棚5天內要求遮光、不通風、空氣濕度95%以上,白天溫度要求25℃-28℃,夜間16℃-18℃,5天後見光,並以每天見2小時遞增,第10天全部見光,10天後嫁接苗全部成活。成活後及時摘除砧木萌芽,且要幹淨徹底,同時要把接穗切口下部的根莖或不定根切除。
嫁接後的茄子苗,長勢強,葉片肥厚,葉色深綠,莖杆粗,現蕾多,病害少,產量高,比不嫁接的茄子增產40%以上。
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