二
、白(bai)靈(ling)菇(gu)的(de)另(ling)一(yi)特(te)點(dian)是(shi)菌(jun)絲(si)生(sheng)長(chang)需(xu)要(yao)相(xiang)當(dang)長(chang)的(de)後(hou)熟(shu)階(jie)段(duan)才(cai)能(neng)達(da)到(dao)生(sheng)理(li)成(cheng)熟(shu)，即(ji)白(bai)靈(ling)菇(gu)菌(jun)袋(dai)在(zai)發(fa)滿(man)菌(jun)絲(si)後(hou)，不(bu)能(neng)像(xiang)平(ping)菇(gu)那(na)樣(yang)直(zhi)接(jie)出(chu)菇(gu)
，必(bi)須(xu)要(yao)經(jing)過(guo)一(yi)個(ge)菌(jun)絲(si)後(hou)熟(shu)期(qi)才(cai)能(neng)出(chu)菇(gu)。根(gen)據(ju)菌(jun)株(zhu)特(te)性(xing)不(bu)同(tong)，該(gai)階(jie)段(duan)一(yi)般(ban)需(xu)60天左右，個別菌株甚至高達80tian，shengchananpaishangjibufangbian
，dadayanchangleshengchanzhouqi，xiangduijiangdileshengchanjijingyingxiaoyi。bailinggurenweitiaokongduanyuyouzhigaochanjishu
，qihexinjiushitongguorengongtiaokongbailinggujunsihoushuqiwendutiaojian
，dadaosuoduanqihoushuqi、並順利出菇的目的。基本做法：先將菌絲後熟期溫度調至30℃
，維持10天左右，使其菌絲充分發育
，然後降低溫度
，在0℃~10℃的溫度下維持15天tian左zuo右you

，使shi菌jun絲si在zai相xiang對dui不bu適shi的de條tiao件jian下xia形xing成cheng自zi我wo保bao護hu，從cong而er加jia速su其qi發fa育yu過guo程cheng。一yi般ban菌jun株zhu經jing過guo一yi個ge溫wen控kong循xun環huan即ji可ke順shun利li轉zhuan入ru生sheng殖zhi生sheng長chang
，個ge別bie菌jun株zhu需xu要yao兩liang個ge溫wen控kong循xun環huan才cai能neng轉zhuan入ru生sheng殖zhi生sheng長chang。

 

　　三、當菌袋色澤更加潔白

、敲擊時發出像敲擊空心木的聲響、手感硬度較高且彈性較強時，即可將其移出冷庫，移入塑料大棚中。此時應盡量提高棚溫、加大濕度，給予適量的強光刺激和較大的通風。移入塑料大棚7天左右，接種塊處即出現微黃色菌液。此後應盡量降低溫度，待其現蕾。一般該時段棚溫應保持在15℃以下，覆蓋好草苫

，加強早晚的通風，同時加強地麵澆水和空間噴水。僅需數天短時間15℃以下的低溫，菇蕾可很快形成。

 

　　四、一般每個出菇麵可產生1~3個菇蕾
，在其完成分化前進行疏蕾

，隻保留一個菇蕾。