袋式栽培 袋栽容量小
、便於集約栽培、流水作業、生產周期短
、生物效率高
，是一種很有發展前途的栽培方法。

    日本多采用袋裁滑菇，用木屑作培養主料，所用之聚丙烯塑料袋，裝濕料分為1千克裝、2千克裝、3千克裝和4千克裝四種規格。接種後，用橡皮筋或釘書針封口。封口處留有一定孔隙，可使成活率達90以上%.

    接種後的塑料袋置於溫室中，溫度約在18-20℃之間。接種初期
，將溫度降至15℃培養10天，待塑料袋表麵長滿菌絲後，溫度升到20℃培養70天，然後將溫度升到25-26℃培養10天，共90天。同時要注意控製室內相對濕度。室溫為15-20℃時，相對濕度應保持在55-60%;室溫為25-26℃時，相對濕度約90%.

    到預定的出菇期前
，將室溫降到13-15℃，此時應將塑料袋口剪去，露出培養基，並進行搔菌處理
，相對濕度保持在85-90%,以誘發幼菇。幼菇出現後，經7-10天即可采收。采3潮菇

，大致上1千克裝袋可收鮮菇230克
，4千克裝袋可收鮮菇1千克，產率約50%（鮮菇/幹料）.