進入9月(yue)份(fen)以(yi)後(hou),葡(pu)萄(tao)相(xiang)繼(ji)成(cheng)熟(shu),陸(lu)續(xu)采(cai)摘(zhai)。而(er)采(cai)果(guo)後(hou)是(shi)葡(pu)萄(tao)管(guan)理(li)的(de)一(yi)個(ge)關(guan)鍵(jian)時(shi)期(qi),但(dan)生(sheng)產(chan)上(shang)往(wang)往(wang)容(rong)易(yi)被(bei)人(ren)們(men)忽(hu)視(shi)。如(ru)果(guo)采(cai)後(hou)管(guan)理(li)措(cuo)施(shi)跟(gen)不(bu)上(shang),就(jiu)會(hui)影(ying)響(xiang)來(lai)年(nian)的(de)產(chan)量(liang)及(ji)品(pin)質(zhi),甚(shen)至(zhi)由(you)於(yu)第(di)二(er)年(nian)結(jie)果(guo)少(shao)或(huo)不(bu)結(jie)果(guo),造(zao)成(cheng)枝(zhi)葉(ye)徒(tu)長(chang),花(hua)芽(ya)分(fen)化(hua)不(bu)良(liang),進(jin)而(er)影(ying)響(xiang)第(di)三(san)年(nian)的(de)產(chan)量(liang)。原因是葡萄采收後到落葉前這一階段,葉片的光合作用會出現第二次高峰,直到接近落葉期光合效率才迅速下降。所以必須抓住這一關鍵時期,加強管理,保護好葉片,增加樹體營養物質的積累。
一、保葉。采收後要注意保護葉片,增強葉片的光合能力,盡可能地延緩其衰老。 1、在生長後期(8月中旬以後)要嚴格控製使用退菌特和硫製劑農藥,以防止葉片過早老化和降低光合效率。2、盡量減少人為對葉片的損傷。3、采收後可結合噴藥隔10-15天噴一次0.3%-0.5%的尿素和磷酸二氫鉀,連續噴兩次。這樣能有效地提高葉片的光合能力,提高樹體營養儲存水平。
二、合理施肥。葡萄采收後要盡早施入基肥。基肥以腐熟的人糞尿、畜肥、廄肥、餅肥為好,在施入基肥的同時可加入少量的速效性化肥,如氮肥----碳銨等。基肥的施入量為每畝4000-5000千克,化肥為每畝30-50千克。
三、加強病蟲害防治。采果後葡萄的病蟲害依然很多,尤其是霜黴病、白bai粉fen病bing及ji蟲chong害hai二er星xing葉ye蟬chan,它ta們men的de危wei害hai也ye常chang常chang會hui造zao成cheng葉ye片pian過guo早zao脫tuo落luo,嚴yan重zhong影ying響xiang樹shu體ti的de營ying養yang積ji累lei和he來lai年nian的de生sheng長chang結jie果guo。所suo以yi采cai果guo後hou,要yao立li即ji噴pen藥yao保bao護hu,可ke用yong:53%的瑞毒黴800倍(或70%乙磷鋁600倍、或64%殺毒礬800倍)+25%粉鏽寧800倍(也叫三唑酮、百理通)+2000倍的溴氰菊酯(或2000倍的速滅殺丁)。由於霜黴病菌往往從葉背侵入,故噴藥時一定要使葉背均勻著藥。