葡萄采收後，是葡萄貯藏營養的關鍵時期
，營養貯藏的多與少，直接影響翌年的產量。為此，葡萄采後應加強如下管理：

1.中耕與深耕。葡萄采後應進行一次中耕，使土壤疏鬆透氣
，保水保肥。並在9～10月間深耕園地
，深耕可與施基肥結合進行
，一般深耕18厘米左右。此時深耕，被切斷的根係可迅速愈合。

2.早秋施基肥。秋施基肥一般應在9月下旬至11yueshangxunwancheng。jifeiyingyifushuyoujifeiweizhu。ciqishifei，yinqiwenrengjiaogao，youliyuyoujifeifushu，qiezhengzhigenxidediercishengchanggaofeng，xingenxishoudeyangfenyouliyuzaishutineijilei。zaiputaoluoyeqian
，meizhuputaoshuzhishaoyaoshirufushudejiufen15公斤。施基肥時最好在基肥中加入1%的磷酸二銨或2%～3%的過磷酸鈣。在雨水多的葡萄園，鈣流失嚴重的酸性土壤中，每畝施50～100公斤石灰

，對葡萄生長發育也很有利。混施速效性氮肥，要看植株長勢及結果量的多少而定，一般畝用量為12公斤。

3.根外追肥。用0.3%尿素溶液進行根外追肥2～3次
，補充因結果所消耗的大量營養，以促恢複樹勢。如果樹勢生長旺盛，則要少施氮肥
，以防樹徒長。

4.控(kong)製(zhi)葡(pu)萄(tao)新(xin)梢(shao)的(de)生(sheng)長(chang)。葡(pu)萄(tao)采(cai)後(hou)，一(yi)些(xie)幼(you)齡(ling)葡(pu)萄(tao)園(yuan)或(huo)施(shi)氮(dan)肥(fei)過(guo)多(duo)的(de)成(cheng)年(nian)葡(pu)萄(tao)園(yuan)，秋(qiu)梢(shao)貪(tan)青(qing)旺(wang)長(chang)
，營(ying)養(yang)消(xiao)耗(hao)大(da)於(yu)積(ji)累(lei)，影(ying)響(xiang)養(yang)分(fen)向(xiang)根(gen)部(bu)回(hui)流(liu)
，從(cong)而(er)降(jiang)低(di)植(zhi)株(zhu)抗(kang)寒(han)力(li)及(ji)越(yue)冬(dong)芽(ya)的(de)飽(bao)滿(man)程(cheng)度(du)。因(yin)此(ci)必(bi)須(xu)對(dui)葡(pu)萄(tao)新(xin)梢(shao)的(de)生(sheng)長(chang)加(jia)以(yi)控(kong)製(zhi)
，對(dui)采(cai)果(guo)後(hou)未(wei)適(shi)期(qi)停(ting)長(chang)的(de)新(xin)梢(shao)進(jin)行(xing)摘(zhai)心(xin)，限(xian)製(zhi)新(xin)梢(shao)延(yan)伸(shen)生(sheng)長(chang)。除(chu)去(qu)卷(juan)須(xu)和(he)細(xi)弱(ruo)枝(zhi)蔓(man)，以(yi)減(jian)少(shao)營(ying)養(yang)消(xiao)耗(hao)。

5.采後修剪。葡萄采後修剪重點是剪留結果母枝的長度和數量及枝類更新。母枝的剪留長度應根據品種
、枝條的著生部位及架式確定。結果母枝的更新以小枝更新為主，老蔓更新多采用大枝更新。

6.灌水與排水。如遇秋旱或冬旱
，可根據土壤墒情結合施肥對葡萄園灌水，保持田間持水量不低於60%。施肥後要及時澆水，水量以水滲入地層15～25厘米為宜。雨多時要排水，防止園內積水。

7.防治病蟲。8～9月份是霜黴病的發病高峰
，可用25%甲霜靈800～1000倍液防治。防治霜黴病、黑痘病可噴200倍液的波爾多液。防治炭疽病、褐斑病可用50%退菌特800倍液。

主要蟲害有紅蜘蛛
、浮塵子等，噴0.3～0.5波美度石硫合劑防治紅蜘蛛，兼治白粉病
，用2000倍液殺螟鬆噴殺浮塵子成蟲。