葡萄噴施葉麵肥，葉片受肥麵廣、肥效迅速、省工省肥，是葡萄常用的施肥方法。一般肥液噴施後2小時即開始吸收，尿素液噴施後24小時內可被吸收88%。花期噴施0.2%～0.3%的尿素液加入0.1%的硼酸或硼砂或多元素硼肥混合液
，可提高坐果率；幼果和漿果成熟期噴施過磷酸鈣溶液，能使果品含糖量明顯提高，並增強抗病力；漿果生長期噴施鉀肥，產量可提高7%～10%，含糖量增加1.5%～2.5%
；漿果變軟初期噴施稀土水溶液
，增產增甜。葉麵噴肥要取得最佳效果，應掌握以下技術要點：

1.噴肥的適宜期。一般來講

，在葡萄整個生長季節均可施用葉麵肥

，最好在新梢生長前噴施“催梢肥”；在開花、坐果期噴施“穩花穩果肥”
；果實膨大期噴施“壯果肥”
，整個生長發育過程中，出現缺素症時
，應及時對症噴肥補救。就肥料品種而言
，從萌芽、展葉至開花前後，宜噴氮肥
；從春季新梢開始生長，到漿果成熟期
，尤其是新梢旺長期到漿果膨大期，噴施磷肥效果最好
；漿果膨大期噴鉀肥最佳
；花期噴硼效果好；漿果變軟初期噴稀土肥作用大。

2.適宜的肥料與噴施濃度。常用的氮肥有0.2%～0.4%的尿素水溶液
，0.3%～0.5%的硫酸銨、硝酸銨水溶液；磷肥為2%～5%的過磷酸鈣浸出液
；鉀肥有0.4%～0.5%的硫酸鉀水溶液
、1%的硝酸鉀水溶液；磷酸二氫鉀為磷鉀複合肥
，噴施濃度為0.2%～0.3%。草木灰也是很好的鉀肥，一般噴施濃度為3%。微量元素肥料有0.1%～0.2%的硼砂或硼酸或多元素硼肥水溶液、0.05%～0.15%的硫酸鋅溶液
、0.1%的硫酸亞鐵溶液
、0.1%的硫酸鎂溶液、0.05%～0.1%的硫酸錳溶液，稀土為0.05%～0.1%的硝酸稀土水溶液。

3.噴肥的天氣與時間。葉麵噴肥受風、氣溫、濕度的影響，在一定的範圍內，溫度越高，葉片吸肥越快；濕度越大，吸肥越多；風feng速su越yue小xiao，肥fei液ye在zai葉ye片pian上shang濕shi潤run時shi間jian越yue長chang，因yin而er吸xi肥fei越yue多duo且qie飄piao移yi損sun失shi越yue小xiao。為wei提ti高gao噴pen肥fei效xiao果guo
，最zui好hao選xuan擇ze無wu風feng的de陰yin天tian噴pen施shi，晴qing天tian則ze宜yi傍bang晚wan或huo在zai溫wen度du適shi宜yi(18℃～25℃)、濕度較大、蒸發量較小的早晨進行。

4.噴肥的方法。葡萄嫩葉角質層比老葉薄
，肥液滲透量大；葉背麵氣孔比葉正麵多
，吸收也快。因此
，葡萄噴肥應以嫩梢、幼葉和葉麵為主。噴肥力求霧粒細微
，以利均勻密布，噴至葉片全部濕潤
、肥液欲滴而不下落為度。大田葡萄用背負式噴霧器和彌霧機配合進行，高架葡萄高壓噴霧。一般在年生長發育周期內噴施4～6次。根據需要可多種營養混合噴施
，也可與殺菌劑或殺蟲劑農藥(包括植物生長調節劑)混噴。為了利於肥液在葉麵上粘附，在肥液中可加入0.1%～0.2%的中性洗衣粉作黏著劑。