1、補給養分 一般於果實著色初期追肥1次ci,以yi磷lin鉀jia肥fei為wei主zhu。可ke選xuan擇ze硫liu酸suan鉀jia三san元yuan素su複fu合he肥fei進jin行xing土tu施shi,也ye可ke以yi通tong過guo根gen外wai追zhui肥fei的de方fang式shi,結jie合he防fang治zhi病bing蟲chong害hai一yi起qi噴pen施shi,增zeng加jia葉ye片pian和he果guo實shi營ying養yang,可ke選xuan用yong0.5-1%磷酸二氫鉀溶液等,連噴2-3次。為提高葡萄漿果的耐貯藏性,可在采收前一個月內連續噴施兩次鈣素葉麵肥,如翠康鈣寶1000-1200倍液,可以明顯提高葡萄漿果中鈣的含量,從而提高葡萄品質及貯藏性,對預防裂果也有一定的作用。
2、控水 施肥後灌小水,遇大雨則不灌,並要及時排水。為了保證葡萄品質,要求在采收前1個月內嚴格控製灌水,防止品質降低。大雨來臨前要特別注意做好排水防澇工作。
二、枝蔓管理
對新梢,留足12-15片葉後摘心。若在花前摘心,已發生副梢,則將新梢頂端的副梢留1-2個,每個留3-5片葉摘心,其餘全部清除。新梢的卷須全部從根部掐去。及時將新梢綁縛於鐵絲上,使其直立生長,新梢間距離要均勻。對病殘、幹枯老蔓全部剪除,清除園外。
三、果穗管理
按新梢長勢留穗,一般留法是:強二中一弱不留。如果1個新梢3個果穗,一定要清除1-2個。對花前未將果穗掐尖的,此時進行亦可,掐去穗尖1/5-1/4。要疏除病、殘和畸形果。如果計劃葡萄套袋,此時期為最佳時期,要抓緊進行。
四、病蟲防治
此時葡萄新梢正當青春期,我國多數地區不是病蟲多發季節。在南方若遇陰雨天氣,會發生灰黴病等。此期以防病為主。可以1:0.7:200倍波爾多液為主,其間穿插或噴多菌靈,或百菌清、或甲基托布津,有病害發生時,對症噴藥。
五、土壤管理
每次澆水,待土壤鬆散後鏵鋤保墒,並清除田間雜草,特別注意清除高稈雜草。
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