葡萄缺磷，葡萄園忽視施石灰，葡萄葉片表現缺磷鎂。

葡萄嚴重 缺鎂 葉脈間失綠
，老葉邊緣壞死和主脈間楔狀黃色（或淡紅色、紅色）區域，果梗分離。

葡萄氮不足 引起早衰黃化，葉片小而薄，較正常葉片色黃，枝條和葉柄呈粉至紅色。

葡萄缺鐵 葉鮮黃脈網綠色，枝條停長，卷須很大
，側枝基部與主枝相連處為淡紅色，果粒變小。

葡萄缺鈣 新梢頂端枯死，葉片嚴重燒邊，壞死部分從葉緣向葉片中心發展
，藤皮上隨機散布著深褐色皰疹。

葡萄缺錳 葉脈間黃綠，葉脈間細脈周圍散布著黃色花斑，與葉脈緊鄰部分則保持綠色
，夾生綠果粒。

葡萄缺硼 幼葉顯淡黃斑點
；新梢生長不良；莖杆節間粗；根係珊瑚狀畸形，沿腫脹的根軸縱向開裂
，側生小根尖端形如棒狀部分壞死；花萼雄蕊不開致使果稀或不育
，幼果肉變褐，硬核期果皮枯褐
；漿果發育不良果穗大小不一（祖孫同堂）。

葡萄硼過量
，葉邊無齒，葉緣下卷，葉脈間出現淺層深棕色壞死斑點，葉裂呈圓形。

葡萄錳過量 基葉葉脈變褐。

葡萄缺鋅 葉(ye)小(xiao)而(er)邊(bian)齒(chi)尖(jian)銳(rui)，葉(ye)柄(bing)凹(ao)曲(qu)開(kai)闊(kuo)，葉(ye)脈(mai)微(wei)顯(xian)突(tu)出(chu)，中(zhong)脈(mai)兩(liang)側(ce)葉(ye)麵(mian)積(ji)不(bu)對(dui)稱(cheng)，果(guo)粒(li)大(da)小(xiao)不(bu)一(yi)
，同(tong)一(yi)串(chuan)果(guo)有(you)正(zheng)常(chang)果(guo)粒(li)和(he)無(wu)籽(zi)小(xiao)果(guo)粒(li)夾(jia)雜(za)而(er)生(sheng)。