一、使用農家肥和有機肥 生產無公害紅棗,必須使用腐熟後的有機肥料如堆肥、廄肥、餅肥、沼肥等,微生物肥料如根瘤菌、磷細菌等;化肥主要為磷肥、鉀肥。施肥過程為:
1.早施基肥。農家肥一般作為基肥,除施用人糞尿外,每年可將各種作物秸稈和人畜肥、磷肥混合堆漚,經過好氣性微生物分解漚成的堆肥,在雨季來臨後至紅棗采收前,進行環狀溝施,既增強樹體營養,又提高土壤肥力。
2.棗園種草。根據臨縣克虎鎮龐家莊的經驗,山地棗園種植豆科牧草百脈根、扁莖、黃芪等有三個好處:第一,增加棗園植被,起到生物覆蓋作用;第二,豆科牧草牛、羊、豬、兔均喜食,解決了發展畜牧的飼草,棗花、草花又是很好的蜜源;第三,牧畜排泄物為優質農家肥,養殖業的發展,解決了棗園肥源不足問題。
3.及時追肥。在施用有機肥的基礎上,為了滿足中棗樹生長、結果的需要,還必須進行追肥。可在春季土壤解凍後至棗樹發芽前,開花前至幼果期,追施有機生物菌肥2-3次,畝用量200kg,即可滿足山地棗園畝產500kg棗的需要生物有機菌肥。原料是以籠養雞糞為主再加入一定比例的秸稈粉、煤矸石粉和生物菌種,再把雞糞經過烘幹後混合製成。
4.葉麵噴肥。葉麵噴肥要統一使用符合GB/T 17419-1998含氨基酸的葉麵肥料或GB/T 17420-1998微量元素葉麵肥料,按使用說明稀釋,在棗樹花期至幼果期噴施2-3次。
二、農業措施防治蟲害
1.翻樹盤。主要針對有桃小食心蟲和棗步曲危害的棗園,可在土壤封凍前,以樹幹為中心,半徑為1m的範圍內,地麵往下15cm的表土鏟起,撒於田間,可將土壤中越冬的桃小繭、棗步曲蛹、桃天蛾蛹凍死,降低越冬蟲口密度。
2.冬剪除蟲。在冬季修剪棗樹時,把龜蠟介危害枝、蚱蟬產卵枝剪掉,黃刺蛾蟲繭掰掉,並收集燒毀。
3.刮粗皮及纏草繩。每年驚蟄後,凡有棗粘蟲危害的棗園,將樹幹及大枝上粗皮刮去,並集中燒毀,可大量消滅棗粘蟲越冬蟲繭。當年9月上旬,再在樹幹上纏草繩,誘使漏刮粗皮而存活的棗粘蟲越冬幼蟲入草結繭,入冬後解下燒掉,消滅棗粘蟲殘餘。
4.樹幹纏塑料膜,紮草繩。每年清明前,凡有棗步曲、食芽象甲危害的棗園,樹幹纏塑料膜和草繩,可防蟲上樹。操作時,先在樹幹地麵以上30cm處,紮一道草繩,草繩以上15-20cm處,纏20cm寬的塑料薄膜,纏上後先把上邊用細繩紮緊,把塑料膜折起來,使上邊兩頭疊壓5cmyishang,bianweixiabian,jiangshuxiaxituzhuangru,shibomoguqi,zuihoubashangbianzhajin,keyouxiaozudangzaobuqumueshangshuchanluan。xiazhadecaoshengshiyoushimuechanluanyushengshang,banyuehoujiexiashaohui。keyouxiaofangzhizaobuqushangshushiye。
必須進行化學防治時,不得使用國家明令禁止使用的農藥和未登記注冊的農藥。允許使用的農藥有:BT阿維菌素、農抗120、石硫合劑、百菌清等,要注意必須按使用濃度,並盡量減少噴藥次數。
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