飼料添加劑至少應該滿足安全、有效、不bu汙wu染ran環huan境jing這zhe三san個ge基ji本ben要yao求qiu。但dan目mu前qian我wo國guo很hen多duo飼si料liao添tian加jia劑ji卻que達da不bu到dao這zhe個ge基ji本ben條tiao件jian,其qi濫lan用yong和he超chao量liang使shi用yong引yin發fa了le一yi連lian串chuan的de食shi品pin安an全quan事shi件jian,同tong時shi,還hai引yin起qi環huan境jing汙wu染ran及ji畜chu產chan品pin出chu口kou受shou阻zu等deng問wen題ti的de出chu現xian。
飼料添加劑安全的重要性
畜chu產chan品pin的de消xiao費fei在zai人ren類lei食shi物wu消xiao費fei中zhong所suo占zhan的de比bi重zhong較jiao大da,畜chu產chan品pin的de安an全quan是shi保bao證zheng人ren類lei食shi品pin安an全quan的de關guan鍵jian,而er飼si料liao添tian加jia劑ji的de安an全quan又you是shi保bao證zheng畜chu產chan品pin安an全quan的de關guan鍵jian。
隨著養殖業和飼料工業的迅速發展,飼料添加劑的使用越來越廣泛,飼料添加劑主要以保護飼料中的營養物質、促進營養物質的消化吸收、調節機體代謝、增進動物健康、改善營養物質的利用效率、提高動物生產水平、gaijindongwuchanpinpinzhi,congertigaodongwushengchanxingneng,jiangdishengchanchengbenweimude,chengweiquanjiapeihesiliaozhongbukequeshaodezuchengbufen。yincisiliaotianjiajichengledongwucaishideyizhongjibenyuanliao,zaisiliaotianjiaji-動物-人類這條食物鏈上,飼料添加劑是最基礎、最zui重zhong要yao的de一yi環huan,通tong過guo生sheng物wu的de富fu集ji作zuo用yong,飼si料liao添tian加jia劑ji中zhong的de某mou些xie化hua學xue成cheng分fen將jiang會hui在zai人ren體ti內nei逐zhu漸jian積ji累lei,成cheng為wei影ying響xiang人ren類lei健jian康kang的de重zhong要yao因yin素su。所suo以yi說shuo飼si料liao添tian加jia劑ji是shi人ren類lei的de間jian接jie食shi物wu,飼si料liao添tian加jia劑ji的de安an全quan決jue定ding著zhe畜chu產chan品pin的de安an全quan,並bing與yu人ren們men的de身shen體ti健jian康kang息xi息xi相xiang關guan。
飼料添加劑不安全及濫用會造成危害
按常理,飼料添加劑至少應該滿足安全、有效、不bu汙wu染ran環huan境jing這zhe三san個ge基ji本ben要yao求qiu。但dan目mu前qian我wo國guo很hen多duo飼si料liao添tian加jia劑ji卻que達da不bu到dao這zhe個ge基ji本ben條tiao件jian,其qi濫lan用yong和he超chao量liang使shi用yong引yin發fa了le一yi連lian串chuan的de食shi品pin安an全quan事shi件jian,同tong時shi,還hai引yin起qi環huan境jing汙wu染ran及ji畜chu產chan品pin出chu口kou受shou阻zu等deng問wen題ti的de出chu現xian。
藥(yao)物(wu)飼(si)料(liao)添(tian)加(jia)劑(ji)的(de)濫(lan)用(yong)和(he)超(chao)量(liang)使(shi)用(yong)直(zhi)接(jie)危(wei)害(hai)人(ren)類(lei)的(de)健(jian)康(kang)。藥(yao)物(wu)添(tian)加(jia)劑(ji)進(jin)入(ru)動(dong)物(wu)體(ti)內(nei),大(da)多(duo)數(shu)經(jing)腎(shen)髒(zang)過(guo)濾(lv),隨(sui)尿(niao)液(ye)排(pai)出(chu)體(ti)外(wai),少(shao)量(liang)沒(mei)排(pai)出(chu)的(de)就(jiu)殘(can)留(liu)在(zai)動(dong)物(wu)體(ti)內(nei)。大(da)多(duo)數(shu)藥(yao)物(wu)添(tian)加(jia)劑(ji)都(dou)有(you)殘(can)留(liu),有(you)害(hai)殘(can)留(liu)物(wu)在(zai)動(dong)物(wu)體(ti)內(nei)富(fu)集(ji),人(ren)吃(chi)了(le)這(zhe)種(zhong)動(dong)物(wu)產(chan)品(pin)會(hui)給(gei)人(ren)體(ti)的(de)生(sheng)理(li)機(ji)能(neng)造(zao)成(cheng)破(po)壞(huai),如(ru)致(zhi)殘(can)、致敏、致畸、致zhi癌ai和he遺yi傳chuan突tu變bian等deng疾ji病bing,嚴yan重zhong危wei害hai人ren類lei健jian康kang。長chang期qi超chao劑ji量liang使shi用yong藥yao物wu添tian加jia劑ji還hai會hui使shi動dong物wu體ti內nei病bing原yuan微wei生sheng物wu出chu現xian耐nai藥yao性xing,給gei人ren類lei抗kang生sheng素su治zhi療liao帶dai來lai極ji大da的de困kun難nan。
飼料添加劑的濫用也給環境造成了嚴重的危害。目前,為了使動物長得快,提高經濟效益,人們在養殖業中大劑量使用銅、鋅、砷製劑,這些元素通過畜禽糞便排放,直接汙染周圍環境的土壤、水源和空氣。
飼料添加劑濫用還導致我國出口貿易受阻。發達國家對飼料衛生安全及藥殘危害十分重視,目前已提出禁用的獸藥、激素、農藥、殺蟲藥等達上百種。但許多東西我國還在使用,其在畜禽產品中的殘留物直接影響了出口創彙,製約我國畜產品的擴大和發展。
飼si料liao添tian加jia劑ji濫lan用yong造zao成cheng的de危wei害hai是shi多duo方fang麵mian的de,損sun失shi也ye是shi巨ju大da的de,為wei了le生sheng產chan出chu綠lv色se安an全quan的de畜chu禽qin產chan品pin,我wo國guo必bi須xu嚴yan把ba飼si料liao和he飼si料liao添tian加jia劑ji的de質zhi量liang和he安an全quan關guan,對dui影ying響xiang畜chu產chan品pin安an全quan的de飼si料liao添tian加jia劑ji要yao嚴yan格ge限xian製zhi和he禁jin止zhi使shi用yong。有you數shu據ju表biao明ming,我wo國guo的de抗kang生sheng素su總zong產chan量liang的de一yi半ban多duo用yong於yu畜chu牧mu養yang殖zhi業ye。就jiu養yang殖zhi業ye而er言yan,長chang期qi或huo超chao標biao濫lan用yong獸shou藥yao,尤you其qi是shi抗kang生sheng素su及ji激ji素su作zuo為wei飼si料liao添tian加jia劑ji所suo帶dai來lai的de危wei害hai性xing也ye日ri益yi凸tu顯xian,引yin起qi了le世shi界jie各ge國guo的de普pu遍bian關guan注zhu,相xiang信xin不bu久jiu,我wo國guo也ye將jiang完wan全quan禁jin止zhi把ba抗kang生sheng素su添tian加jia到dao飼si料liao中zhong。
除(chu)此(ci)之(zhi)外(wai),我(wo)國(guo)應(ying)加(jia)大(da)研(yan)發(fa)力(li)度(du),開(kai)發(fa)綠(lv)色(se)高(gao)效(xiao)的(de)新(xin)型(xing)飼(si)料(liao)添(tian)加(jia)劑(ji)。例(li)如(ru)中(zhong)草(cao)藥(yao)飼(si)料(liao)添(tian)加(jia)劑(ji)就(jiu)是(shi)結(jie)合(he)我(wo)國(guo)十(shi)分(fen)豐(feng)富(fu)的(de)中(zhong)草(cao)藥(yao)資(zi)源(yuan)所(suo)自(zi)主(zhu)研(yan)發(fa)的(de)一(yi)類(lei)新(xin)型(xing)飼(si)料(liao)添(tian)加(jia)劑(ji)產(chan)品(pin),天(tian)然(ran)中(zhong)草(cao)藥(yao)具(ju)有(you)各(ge)種(zhong)成(cheng)分(fen)結(jie)構(gou)的(de)自(zi)然(ran)狀(zhuang)態(tai)和(he)生(sheng)物(wu)活(huo)性(xing),都(dou)是(shi)經(jing)過(guo)長(chang)時(shi)間(jian)的(de)實(shi)踐(jian)和(he)篩(shai)選(xuan),保(bao)留(liu)下(xia)來(lai)的(de)是(shi)對(dui)人(ren)和(he)動(dong)物(wu)有(you)益(yi)無(wu)害(hai)和(he)最(zui)易(yi)被(bei)吸(xi)收(shou)的(de)外(wai)源(yuan)精(jing)華(hua)物(wu)質(zhi),具(ju)有(you)純(chun)淨(jing)的(de)天(tian)然(ran)性(xing)。許(xu)多(duo)產(chan)品(pin)的(de)優(you)越(yue)性(xing)已(yi)被(bei)大(da)量(liang)的(de)研(yan)究(jiu)工(gong)作(zuo)所(suo)證(zheng)實(shi),例(li)如(ru):重zhong慶qing市shi優you勝sheng科ke技ji發fa展zhan有you限xian公gong司si從cong天tian然ran植zhi物wu紫zi蘇su籽zi中zhong提ti取qu的de紫zi蘇su籽zi提ti取qu物wu新xin飼si料liao添tian加jia劑ji,含han有you多duo種zhong活huo性xing成cheng分fen,許xu多duo大da型xing養yang殖zhi企qi業ye長chang期qi使shi用yong的de效xiao果guo表biao明ming,優you生sheng素su具ju有you促cu進jin畜chu禽qin生sheng長chang,提ti高gao飼si料liao轉zhuan化hua率lv、增強動物免疫力、提高瘦肉率、改善畜禽產品品質等多種作用,對動物的綜合效果十分理想,不愧為“安全、有效、不汙染環境”的綠色飼料添加劑。
近年來,瘋牛病、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、“三聚氰胺”、“瘦肉精”以及獸藥殘留等,屢屢衝擊著人們對食品安全的信任底線。畜chu產chan品pin的de消xiao費fei在zai人ren類lei食shi物wu消xiao費fei中zhong所suo占zhan的de比bi重zhong較jiao大da,畜chu產chan品pin的de安an全quan是shi保bao證zheng人ren類lei食shi品pin安an全quan的de關guan鍵jian,而er飼si料liao添tian加jia劑ji的de安an全quan又you是shi保bao證zheng畜chu產chan品pin安an全quan的de關guan鍵jian。養殖戶一定要安全使用飼料添加劑。
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