一、馬鈴薯全粉的製取
新鮮馬鈴薯→清洗→蒸煮→去皮→搗泥→幹燥→馬鈴薯全粉。
二、馬鈴薯麵條的製作
取馬鈴薯全粉5公斤,精製小麥粉20公斤混合均勻,加水攪拌成麵絮(加水量控製在使麵絮用手握時成團,鬆開後散開)。將拌好的麵絮裝入塑料袋中密封。20-30分鍾後,用電動壓麵機按常規方法製作成麵條即可。
生sheng產chan馬ma鈴ling薯shu麵mian條tiao不bu僅jin其qi原yuan料liao來lai源yuan豐feng富fu,加jia工gong工gong藝yi簡jian單dan,而er且qie馬ma鈴ling薯shu全quan粉fen的de加jia入ru,彌mi補bu了le麵mian條tiao營ying養yang單dan一yi的de缺que陷xian,有you利li於yu人ren體ti內nei的de營ying養yang平ping衡heng,滿man足zu了le人ren類lei的de營ying養yang代dai謝xie,經jing常chang食shi用yong,有you和he胃wei、健脾、強(qiang)身(shen)益(yi)腎(shen)的(de)功(gong)效(xiao),可(ke)治(zhi)療(liao)習(xi)慣(guan)性(xing)便(bian)秘(mi)和(he)預(yu)防(fang)膽(dan)固(gu)醇(chun)增(zeng)高(gao)。馬(ma)鈴(ling)薯(shu)麵(mian)條(tiao)清(qing)香(xiang)適(shi)口(kou),老(lao)少(shao)皆(jie)宜(yi),是(shi)一(yi)種(zhong)很(hen)好(hao)的(de)日(ri)常(chang)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin),將(jiang)具(ju)有(you)廣(guang)闊(kuo)的(de)市(shi)場(chang)前(qian)景(jing)。
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