馬兜鈴：

    別名臭葫蘆、萬丈龍等，野生於林緣、田野
、道旁陰濕的地方，多年生纏繞藤本
，以果與根入藥。在9月上旬至10月上旬果實由綠轉黃時，用手提之發出吱吱響聲時連果柄摘下，曬幹備用
，以果實成熟
、色黃綠、體完整、種子充實者為佳。

    無花果：

    又名明目果、文仙果等，為食藥兼優的抗癌食物，以果實（實為花托）及根、葉供藥用。在7-11月(yue)果(guo)實(shi)陸(lu)續(xu)成(cheng)熟(shu)，當(dang)果(guo)皮(pi)由(you)綠(lv)色(se)變(bian)為(wei)黃(huang)綠(lv)色(se)，果(guo)實(shi)不(bu)再(zai)膨(peng)大(da)
，尚(shang)未(wei)熟(shu)透(tou)時(shi)分(fen)期(qi)分(fen)批(pi)采(cai)摘(zhai)。供(gong)藥(yao)用(yong)者(zhe)，將(jiang)果(guo)實(shi)放(fang)入(ru)沸(fei)水(shui)中(zhong)略(lve)燙(tang)一(yi)下(xia)，撈(lao)出(chu)曬(shai)幹(gan)或(huo)炕(kang)幹(gan)即(ji)成(cheng)。以(yi)身(shen)幹(gan)、青黑色或暗棕色
、質堅硬
、橫切麵黃白色
、無黴蛀者為佳。

    補骨脂：

    又名破故紙、胡韭子等，以豆科補骨脂屬植物補骨脂的果實作藥用。補骨脂花期較長
，7-10月果實陸續成熟。當小穗上的種子有80%變成黑色時，即可采收。一般每隔7-10天采收1次，最後連莖稈割回。遇有大風雨天氣，應提前收獲，否則果實容易被風吹落
，難以收集。收獲後
，應及時將果實攤開曬幹、脫粒
、除去雜質
，用清水淘洗幹淨後，加5%鹽水拌炒至幹燥發出香氣時
，取出篩去灰屑即成商品。以身幹、粒大飽滿、色黑、具香氣者為佳。

    羅漢果：

    羅漢果含有大量葡萄糖及三萜甙新甜味素
，這種稀有甜味物質正是治療多種疾病的有效成分。羅漢果花果期長達4個月，果實成熟期不一致
，一般於授粉後60-70天即可成熟。當果毛變硬，果皮變為老青色，果柄枯黃時采收；過嫩，質量差
，多為響果和苦果。采收時，用剪刀將花柱與果柄剪平，收回後攤放於通風陰涼處或地板上，讓其發汗10-15天
，待果皮呈黃色時，即可進行加工。首先將果實按大
、中
、小分級，分別裝入烘果箱內，再在地上挖一個炕灶，每灶可烘4-5箱
，頂上蓋麻袋。第一輪溫度控製在40℃-50℃
，烘24小時；第二輪溫度升至65℃-70℃，烘2-3天
；第三輪溫度降至55℃-60℃
，烘2天。烘時要每天按時換箱翻果，使其受熱均勻，幹燥一致，當果色轉黃，用食指輕輕彈擊果皮有響聲時即可。以身幹、形圓、個大

、堅實、搖之不響
、色黃褐者為佳。

    金櫻子：

    也叫糖罐子，野生於山坡
、路lu旁pang和he田tian野ye中zhong，為wei多duo年nian生sheng常chang綠lv灌guan木mu或huo攀pan援yuan性xing灌guan木mu，以yi果guo實shi作zuo藥yao用yong，秋qiu季ji當dang果guo皮pi變bian為wei黃huang紅hong色se時shi采cai收shou。采cai摘zhai後hou薄bo攤tan於yu曬shai場chang曬shai至zhi半ban幹gan時shi
，用yong木mu板ban搓cuo揉rou，或huo放fang入ru竹zhu簍lou內nei撞zhuang去qu毛mao刺ci，再zai經jing曬shai幹gan或huo炕kang幹gan即ji成cheng商shang品pin。以yi個ge大da、無雜質和黴變
、色紅黃者為佳。

    木瓜：

    也叫宣木瓜，屬落葉灌木，以果入藥。10-11月

，當瓜果外皮呈青黃色、稍帶紫色
、已有幾成熟時即可采摘。過早則水分大、果肉薄而質地堅

，味淡；過遲則果肉鬆泡，品質差。果實采後，可趁鮮將其縱剖兩半直接曬幹，亦可將鮮果放入沸水中煮5-10分鍾，或上籠蒸10-20分鍾，取出曬1-2天，直至外果皮呈現皺紋時，再縱剖2-4瓣。然後
，將果皮向下，心朝上攤放在曬席上曬幹，曬2-3天後翻個至果肉全幹、waipichengzihongsefazhouweizhi，yuyinyutiankeyongwenhuokanggan。daliangjiagongshi，caiyongzhengqiruanhuamuguajiagongfa
，pinzhijiaohao，jutifangfashixianjiangmuguaxijingrunchao，andaxiaofenji，dadezaishang
，xiaodezaixia

，fangrumuzengneizheng1個半小時（以上汽時算起）,使其軟化。取出稍涼後，趁熱切片，曬幹或烘幹即為商品。此法加工，有效成分損失少，並可殺滅黴菌、蟲卵等，便於貯藏調運，且折幹率較高。

    佛手：

    又名佛手柑，屬芸香科植物。當果皮由深綠色變為淺綠色
、皮孔消失、果皮嫩薄現光澤時為成熟采收期
，采後順指縱切成約1cm厚的薄片
，曬幹或烘幹即可。

    錦燈籠：

    也叫桂金燈、燈籠泡，野生於山坡、路旁和田野中，為多年生草本，以宿萼或全草入藥。秋季果實由綠轉紅時采收
，除去裏麵的紅色果核
，取其外殼（宿萼）曬幹藥用，全草可鮮用或曬幹備用。

    酸棗仁：

    別名山棗仁

，為鼠李科落葉灌木，以種仁入藥，一般在10月成熟。秋季9-10月
，當果實呈棗紅色
、完全成熟時采收，此時種仁飽滿
、質量較高。產區一般用竹竿打落采集
，近年來試用"乙烯利"藥劑催落，效果很好。采摘後
，將鮮棗曬成半幹
，再放到水缸裏泡4-5天，直至果肉稀鬆，去掉果肉
，取出棗種核。然後，將棗核曬幹放到專用磨上去磨（此磨齒大
、溝深）,mowanhouyongshaizishaichuzhongrenhesuipi，ranhoufangrushuigangneitaoxi，zhongrenjiaoqing，piaofuzaishuimian，suizhongpijiaozhong
，xiachen，zhihouyongzhaolisuijiaosuibazhongrenlaochulai。zuihou，bazhongrenshaigan
，jichengzhongyaoyongdesuanzaoren。yiherengan、粒大飽滿、外皮紫紅色
、無核殼者為佳。

    薏苡仁：

    也叫苡米

，一年生禾本科草本植物，以種仁供藥用。秋季8-10月，當莖葉變枯黃
、80%果實呈淺褐色或黃色成熟時
，連莖稈割下，割下的植株集中立放3-4tianhouzaiyutuoli，shishangweiwanquanchengshudezhongzijixuguanjianghoushu

，zaiyongdagujituoli，shaigan，chuquzazhi，yangqukongke，shaijing，ranhouyongnianmijinianquwaikehezhongpi
，zaishaijing，shaiganjiweishangpin。yilida
、粉足
、色白者為佳。