防風：１０月下旬至１１月yue中zhong旬xun采cai挖wa。采cai挖wa時shi從cong畦qi的de一yi邊bian順shun行xing深shen挖wa
，露lu出chu根gen後hou用yong手shou扒ba出chu，防fang止zhi將jiang其qi挖wa斷duan。挖wa出chu後hou除chu淨jing殘can莖jing和he泥ni土tu
，曬shai至zhi半ban幹gan時shi去qu掉diao毛mao須xu

，再zai曬shai至zhi九jiu成cheng幹gan。按an粗cu細xi、長短分別紮成０.５公斤重的小捆，再曬至全幹即可。勿在強光下曝曬。
 
　　山藥：１０月中下旬開溝采挖。采挖時勿使塊莖斷裂。挖出後去掉泥土，曬幹即可。
 
　　板藍根：霜降前後為最佳采收期。順坡向一邊挖開，選健壯
、無病害的植株
，稍微晾幹
，去掉枯葉、黃葉
，從蘆頭處切開或剪開

，根按大小分為兩等，葉不分等，晾幹或曬幹即可。
 
　　半夏：９月—１０月采收。用小齒耙淺挖細翻，直徑為７毫米以上的（小於７毫米的留於土中作種）采收之後堆放室內發酵、去皮
、幹燥。
 
　　白扁豆：９月—１０月采收。將莢果采後曬幹，用木棒敲打出種子
，去雜質、曬幹即成。

連翹：霜降後果實由青色變為土黃色
、即將開裂時采收。采回的果實曬幹，除去雜質，再曬至全幹即成。
 
　　丹參：１０月—１１月莖葉枯萎後采挖。選晴天較幹燥時，先把根部周圍的土鋤鬆
，然後把全根挖起，忌水洗。
 
　　當歸：１０月下旬植株枯黃時采挖。挖出全根（勿將根弄斷），抖去泥土，去掉須根及殘留葉柄
，置於通風或背陰處
，待根部變柔軟後按大小紮成小捆進行加工。
 
　　決明子：９月—１０月采收。當莢果變成黑褐色時分批采收，最後割下全株，運回曬幹
，用木棒打下種子，除去雜質，曬至全幹。
 
　　馬兜鈴：９月上旬至１０月上旬果實由綠轉黃時連果柄摘下，曬幹即可。以黃色、果實完整
、種子充實者為佳。
 
　　柴胡：９月—１０月采挖。先割去莖稈（曬幹後另作藥用），之後再挖出根部去淨泥土，曬幹或烘幹即可。
 
　　百合：９月—１０月莖葉枯萎時采挖。選晴天挖取
，除去泥土
、莖稈和須根，將大鱗莖作為商品，小鱗莖留作種用。
 
　　紫菀：１０月中旬葉枯黃時采收。先將枯葉割去，之後將根刨出
，抖淨泥土，主根莖留作種用

，放入窖內埋藏

，其餘細根編成辮子

，曬幹。
 
　　紫草：１０月采收。先將地上植株割掉

，然後挖出地下根部，抖淨泥土
，曬幹。
 
　　黃芩：９月—１０月采收。去掉莖葉，挖出根部，抖淨泥土
，曬至半幹，撞去外皮後迅速曬幹或烘幹。切忌雨淋，以堅實無洞
、內部呈鮮黃色者為上品。