原料配方(成品4支) 速溶咖啡2克 白砂糖30克 澱粉3克 熱開水240毫升

製作方法

1.將速溶咖啡、白砂糖和澱粉放入碗中，加入少量冷水調勻
，然後衝入煮沸的開水，同時不停地攪拌

，使成糊。

2.將咖啡稀糊注入棒冰模中
，插上棒冰杆，放進冰箱凍室凍硬。

3.食用時，將已凍結的棒冰連模浸於熱開水中5秒鍾左右即可脫模。

產品特點 咖啡色，清甜，有咖啡味，解暑提神。