在生產中
，影響金絲小棗品質的主要技術因素有以下幾方麵：一是肥水管理失衡；二是修剪不合理；三是過量使用激素；四是病蟲害防治不及時
；五是采收不合理。

    如何提高金絲小棗的品質

？筆者認為除選擇好優良品種外，應主要做好以下幾項工作：

    一、注重樹體營養的合理搭配

    金絲小棗在其生長發育中
，不僅需要氮、磷、鉀等大量元素
，而且還需要鈣、鎂、硫、鐵、銅、錳、硼
、鋅xin等deng中zhong微wei量liang元yuan素su，特te別bie是shi某mou些xie中zhong微wei量liang元yuan素su在zai金jin絲si小xiao棗zao的de生sheng長chang發fa育yu中zhong起qi著zhe至zhi關guan重zhong要yao的de作zuo用yong，如ru缺que鈣gai易yi造zao成cheng裂lie果guo
，缺que鐵tie表biao現xian為wei葉ye片pian失shi綠lv黃huang化hua，缺que硼peng導dao致zhi花hua芽ya分fen化hua不bu良liang，坐zuo果guo率lv降jiang低di，缺que鋅xin則ze易yi發fa生sheng小xiao葉ye病bing，且qie果guo麵mian粗cu糙cao等deng。因yin此ci
，在zai金jin絲si小xiao棗zao的de施shi肥fei管guan理li中zhong必bi須xu做zuo到dao各ge種zhong營ying養yang元yuan素su的de合he理li搭da配pei。首shou先xian，要yao施shi足zu底di肥fei，施shi肥fei深shen度du在zai20～25厘米，施肥量以3～5立方米為宜。其次
，在樹體生長發育的各個階段要根據其特殊需求補充速效性化肥。①春季發芽後，從4月下旬到5月中下旬是金絲小棗生長葉片
、構建骨架的重要時期，在這期間，需要大量的氮磷元素，要補充氮磷肥，一般株施複合肥0.1～0.4公斤。②5月下旬至6月上旬是金絲小棗花芽分化
、開花坐果的關鍵時期
，在此期間對硼的需求量較大，尤其在春季少雨幹旱的情況下，對樹體補硼是非常必要的。試驗表明，在5月下旬噴施愛多收6000倍液+瑞培硼2000倍液，對促進金絲小棗花芽分化，提高花芽質量的效果十分明顯。同時，為保證穩定的坐果率，在6月上旬開甲後噴施赤黴素時，應加入2000倍液的瑞培硼或4000倍液的"愛多收".缺鐵嚴重的，要及時噴施瑞綠3000倍液。③在幼果膨大期，為滿足棗果發育的需求，應施入速效性化肥，施肥量為株施複合肥0.1～0.4公斤。④為防止裂果
，在7月上旬和8月上旬各噴施一次2000倍液的瑞培鈣。⑤在棗果白熟期
，為增加果實含糖量，應及時補充鉀肥，在8月下旬或9月上旬，株施硫酸鉀或硝酸鉀0.1～0.3公斤，或噴施汽巴磷酸二氫鉀800～1000倍液。

    二、合理修剪

    目(mu)前(qian)，在(zai)金(jin)絲(si)小(xiao)棗(zao)修(xiu)剪(jian)上(shang)
，大(da)多(duo)數(shu)棗(zao)農(nong)還(hai)是(shi)以(yi)冬(dong)剪(jian)為(wei)主(zhu)，對(dui)夏(xia)剪(jian)重(zhong)視(shi)不(bu)夠(gou)。殊(shu)不(bu)知(zhi)
，冬(dong)剪(jian)所(suo)剪(jian)下(xia)的(de)大(da)量(liang)枝(zhi)條(tiao)
，會(hui)造(zao)成(cheng)營(ying)養(yang)浪(lang)費(fei)
，在(zai)當(dang)前(qian)金(jin)絲(si)小(xiao)棗(zao)普(pu)遍(bian)施(shi)肥(fei)不(bu)足(zu)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)，無(wu)疑(yi)減(jian)少(shao)了(le)對(dui)棗(zao)果(guo)的(de)營(ying)養(yang)供(gong)給(gei)，最(zui)終(zhong)造(zao)成(cheng)棗(zao)果(guo)品(pin)質(zhi)的(de)下(xia)降(jiang)。因(yin)此(ci)，金(jin)絲(si)小(xiao)棗(zao)的(de)修(xiu)剪(jian)應(ying)以(yi)夏(xia)剪(jian)為(wei)主(zhu)，冬(dong)剪(jian)為(wei)輔(fu)。一(yi)般(ban)地(di)，金(jin)絲(si)小(xiao)棗(zao)自(zi)萌(meng)芽(ya)開(kai)始(shi)
，就(jiu)要(yao)對(dui)那(na)些(xie)將(jiang)來(lai)會(hui)造(zao)成(cheng)樹(shu)冠(guan)擁(yong)擠(ji)或(huo)生(sheng)長(chang)成(cheng)交(jiao)叉(cha)枝(zhi)、重zhong疊die枝zhi等deng影ying響xiang樹shu冠guan結jie構gou的de腋ye芽ya
，及ji時shi抹mo除chu，對dui某mou些xie當dang時shi營ying養yang空kong間jian充chong分fen
，如ru果guo任ren其qi生sheng長chang可ke造zao成cheng徒tu長chang或huo擁yong擠ji的de幼you枝zhi，可ke采cai取qu摘zhai心xin的de方fang式shi控kong製zhi生sheng長chang，促cu其qi下xia部bu成cheng花hua坐zuo果guo。

    三、合理使用植物生長調節劑

    赤(chi)黴(mei)素(su)在(zai)金(jin)絲(si)小(xiao)棗(zao)上(shang)的(de)應(ying)用(yong)對(dui)其(qi)產(chan)量(liang)的(de)提(ti)高(gao)做(zuo)出(chu)了(le)很(hen)大(da)的(de)貢(gong)獻(xian)，但(dan)近(jin)幾(ji)年(nian)來(lai)廣(guang)大(da)棗(zao)農(nong)對(dui)其(qi)依(yi)賴(lai)性(xing)甚(shen)大(da)，大(da)量(liang)多(duo)次(ci)地(di)使(shi)用(yong)赤(chi)黴(mei)素(su)

，使(shi)得(de)棗(zao)果(guo)的(de)品(pin)質(zhi)急(ji)劇(ju)地(di)下(xia)降(jiang)。一(yi)方(fang)麵(mian)
，赤(chi)黴(mei)素(su)使(shi)用(yong)過(guo)量(liang)使(shi)得(de)初(chu)始(shi)坐(zuo)果(guo)量(liang)無(wu)限(xian)量(liang)增(zeng)大(da)。殊(shu)不(bu)知(zhi)
，金(jin)絲(si)小(xiao)棗(zao)的(de)坐(zuo)果(guo)率(lv)不(bu)可(ke)能(neng)太(tai)高(gao)，按(an)棗(zao)吊(diao)計(ji)算(suan)
，平(ping)均(jun)每(mei)個(ge)棗(zao)吊(diao)最(zui)終(zhong)結(jie)1～1.5個ge果guo實shi為wei最zui高gao產chan量liang。因yin此ci
，初chu始shi生sheng理li落luo果guo非fei常chang嚴yan重zhong。另ling一yi方fang麵mian，有you些xie棗zao農nong為wei了le膨peng果guo
，在zai幼you果guo期qi也ye使shi用yong赤chi黴mei素su
，直zhi接jie降jiang低di了le棗zao果guo的de品pin質zhi。經jing試shi驗yan
，在zai金jin絲si小xiao棗zao花hua期qi開kai甲jia後hou噴pen施shi金jin哥ge10ppm+愛多收6000倍液+瑞培硼2000倍液一次（特殊年份，如遇幹旱少雨或棗花量甚少
，可加噴一次）,即可達到初期坐果少，生理落果少
，棗果品質高的最佳效果。同時

，幼果期膨果禁用赤黴素，最好用植物生長調節劑愛多收4000～6000倍液。

    四
、及時防治病蟲害

    金(jin)絲(si)小(xiao)棗(zao)病(bing)蟲(chong)害(hai)對(dui)其(qi)產(chan)量(liang)和(he)品(pin)質(zhi)影(ying)響(xiang)甚(shen)大(da)，如(ru)防(fang)治(zhi)不(bu)及(ji)時(shi)
，會(hui)極(ji)大(da)程(cheng)度(du)地(di)降(jiang)低(di)棗(zao)果(guo)品(pin)質(zhi)和(he)產(chan)量(liang)。例(li)如(ru)芽(ya)期(qi)害(hai)蟲(chong)可(ke)通(tong)過(guo)為(wei)害(hai)幼(you)芽(ya)推(tui)遲(chi)樹(shu)體(ti)的(de)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)
，甚(shen)至(zhi)造(zao)成(cheng)當(dang)年(nian)無(wu)花(hua)無(wu)果(guo)的(de)現(xian)象(xiang)
；花期害蟲可使棗花在很短的時間內被食殆盡；棗鏽病嚴重時
，可造成葉片和果實的早期脫落，即使能夠保存下來的棗果，其品質也很差；漿爛果可使農民一年的辛勤勞動蕩然無存。所以
，病蟲害防治是金絲小棗技術管理中最重要的環節之一。

    1.芽期、花期害蟲防治。金絲小棗芽期害蟲主要有：綠盲椿象、食芽象甲、棗癭蚊等。花期害蟲主要有：綠盲椿象

、棗步曲、紅蜘蛛等。防治用藥以高滲
、低毒、持效期長的藥物為宜。經試驗，選用銳丹1000倍液或高巧1萬倍液+敵殺死2000倍液防治綠盲椿象、食芽象甲、棗癭蚊效果最佳，持效期可達15～20天。防治紅蜘蛛的最佳藥物是長城蟎死淨（四蟎嗪）2000倍液，花前使用一次即可
，防效可達45天以上
，防治棗步曲的有效藥物是甲維鹽。

    2.幼果期害蟲。金絲小棗幼果期危害較大的害蟲主要是桃小食心蟲、棉鈴蟲。桃小食心蟲防治的最佳時間以植保部門發布的蟲情測報時間為準，防治的最佳藥物是敵殺死2000倍液。棉鈴蟲在2齡前除治最好
，有效藥物應選擇生物製劑，如美除或滅幼脲3號等。

    3.棗鏽病。7月份進入雨季後，在陰雨連綿
、空氣相對濕度較大時
，極易誘發鏽病。因此，在6月下旬或7月上旬坐果穩定後，即可施用保護性殺菌劑
，防止鏽病的發生。通過幾年的試驗

，用安泰生800倍液+愛多收4000倍液
，用藥間隔10～15tian，kejidachengdudijiangdixiubingdefasheng。tongshi
，youyuantaishengdehanxinlianggao，jiazhiaiduoshoudeyingyangtiaojiezuoyong，yekejidachengduditigaozaoguodepinzhi。yidanfashengxiubing，keyonghaolike4000倍液+安泰生800倍液
，用藥間隔7～10天，效果頗佳。

    4.漿jiang爛lan果guo。金jin絲si小xiao棗zao漿jiang爛lan果guo易yi在zai棗zao果guo後hou熟shu期qi或huo采cai收shou後hou發fa生sheng

，嚴yan重zhong的de年nian份fen可ke導dao致zhi棗zao農nong一yi年nian的de辛xin勤qin勞lao動dong付fu之zhi東dong流liu。金jin絲si小xiao棗zao漿jiang爛lan果guo發fa病bing的de機ji理li較jiao為wei複fu雜za，但dan也ye不bu是shi不bu可ke預yu防fang。經jing試shi驗yan，在zai金jin絲si小xiao棗zao采cai收shou前qian5～7天用"果多鮮"2000倍液均勻噴灑在果實表麵，或采收後用"果多鮮"2000倍液蘸果，均可極大程度地減輕漿爛果的發生，確保棗農有一個良好的收成。

    五、合理采收

    caishoushijianguozao
，buzhengquedeliangshaifangfa，yeyingxiangdaojinsixiaozaodepinzhi。jinsixiaozaocaishoushijianyingshizaoguodechengshuduerding，bunengyigaierlun。yibandi
，dangzaoguobiaomianyou50%yishangchuxianzhouzheshi，biaomingguoshihantangliangdadaozuigao，cishicaishouzuijia。liangshaiyingzaijiayouweibodekongkuangchangdishangjinxing
，zheyangbianyutongfengtouguang。caishouhoubaitiankeyangguangzhishai，wanjianyongweixizhegai
，3～5天tian後hou，果guo實shi內nei水shui分fen大da部bu失shi去qu，即ji可ke封feng箔bo，通tong過guo自zi然ran通tong風feng緩huan慢man地di去qu除chu多duo餘yu的de水shui分fen。當dang出chu現xian陰yin雨yu連lian綿mian時shi，應ying采cai取qu快kuai速su烘hong幹gan的de方fang法fa
，減jian少shao損sun失shi。應ying當dang注zhu意yi的de是shi
，無wu論lun采cai取qu什shen麼me方fang法fa製zhi幹gan，都dou要yao把ba那na些xie病bing果guo揀jian出chu，以yi防fang好hao果guo被bei染ran病bing。