早采摘:早熟葡萄在七成熟時采收,這樣才能保證在3-4天運輸途中不會變質。
裝箱預冷:采收的葡萄必須立即裝箱放置在0-2℃恒溫庫內預冷24小時,然後再裝車外運。葡萄在入冷庫前須先裝入果箱。果箱一般有2種:⑴由5層漿紙構成,內層為黃板紙,兩側為瓦楞紙,外側為彩印紙,箱高16厘米,寬22厘米,長34厘米,果箱可承受700牛頓壓力而不變形;⑵發泡料箱,其厚度為2.5limi。zhuangguoqianduiguoxiangjinxingyangejianzha,tichuyouposundexiangzi。zaixiangneipuyicengshuiguobaoxiandai,jiangcaishoudeputaoguobingzhiyuliangce,fangruguodainei,zhuangmanhouchangkaidaikou,zhuangguoxiangfangrulengkuzhongyuleng。
運輸:目前常用的方法是:在車箱內四周先鋪一層厚20厘米的棉被,再鋪一層塑料紙。果箱壓縫碼裝入車內,在車箱外用兩層蓬布蓋嚴捆實,即可起運。
營銷要點:⑴到達目的地後一定要盡快銷售,時間不超過24小時,否則隨著時間的延長,爛果、裂果增加,經濟效益將嚴重下降。⑵如每箱葡萄裂果、脫果達5-10%,要降價處理。一般情況下,一輛車裝2800箱葡萄,如銷售順利,則前期2300箱為優質果,每箱售價為16-18元;中期300箱為每箱14元;靠近車頭的200箱為每箱12元左右。整體核算每箱葡萄平均價為15元(約5元/公斤),每車純收入1.4萬元,經濟效益仍十分可觀。
二、活運鮮活水產
1、販甲魚:甲魚在裝運前必須嚴格檢查,剔除外部受傷、畸形、反應遲鈍和腹部發炎、充chong血xue的de甲jia魚yu。不bu能neng將jiang甲jia魚yu較jiao長chang時shi間jian地di密mi集ji存cun養yang在zai一yi起qi,可ke在zai淺qian竹zhu筐kuang或huo木mu箱xiang內nei用yong木mu板ban隔ge成cheng小xiao區qu,控kong製zhi甲jia魚yu活huo動dong。箱xiang底di鋪pu一yi層ceng稻dao草cao,加jia蓋gai捆kun緊jin後hou運yun輸shu。在zai箱xiang四si周zhou及ji上shang下xia蓋gai打da出chu多duo個ge小xiao孔kong,以yi通tong風feng換huan氣qi,防fang止zhi甲jia魚yu被bei悶men死si。途tu中zhong要yao經jing常chang澆jiao水shui,保bao持chi甲jia魚yu外wai殼ke濕shi潤run。夏xia季ji氣qi溫wen較jiao高gao,在zai運yun輸shu前qian甲jia魚yu必bi須xu禁jin食shi2-3天,以使其在裝運前排糞,保持清潔衛生,避免感染病菌。同時還應加網防蟻蟲叮咬。
2、販活魚:一般短途運輸,可用塑料彩條布鋪在魚箱內,箱上加蓋尼龍網罩,防止魚跳出。長途運輸時可在魚箱上鋪些水草,夏季須每隔4小時換1次水,或采用安眠運輸,即在水中注入二氧化碳和氧氣各50%,魚就會處於昏睡狀態,然後將“鮮魚”從水中撈出裝入塑料袋或魚箱。到達目的地後,再將魚放進清水中,“鮮魚”在幾分鍾內便可清醒。
3、販活蟹:duantuyunshukeyongjintoushuidepubaojianghuoxiebaozhuang,yimianshouyahebeiyangguangbaoshai。changtuyunshuyingjiangxiefangrulouzizhong。fangqianxianzailoudipuyicengsha,saxiezhimahesaxiedasandejidan,ranhoujianghuoxieyizhizhibaipingdiefang,zaijiagai。ruozaixiequnzhongfangxiehaimianhuopaomosuliao,zebaohuxiaoguogenghao,kebaoxiecunhuo4-5天。夏季要注意遮陽,冬天要用蒲包或麻袋擋風。
4、販泥鰍:短途運輸,用尼龍袋等裝存,淋濕水。注意疊放厚度不宜超過35limi。changtuyunshukeyongyuxiangdengrongqijiagaizhuangyun。rongqizhongzhuangshuiyaogaochuniqiumian,zaifangrushaoliangjiangpianhedasandejidan,tuzhongshishihuanshui,zheyangkebaoduotianyunshu。rujiangniqiuzhiyu5℃的環境中,則更利於長途運輸。
5、販黃鱔:鱔魚的運輸有帶水運輸和濕潤運輸兩種運輸方法。從目前所用的運輸容器來看,大體可分為以下幾種:
⑴木桶裝運:用杉木做成大圓桶,容量為60公斤。在水溫為25℃時,運距較短的,每桶可裝商品鱔25-30公斤,裝清水20-25公斤;如運距較遠,時間較長,則可少裝商品鱔。然後將若幹隻裝滿商品鱔的木桶裝上汽車,直接運到目的地。途中每隔2-3小時換1次水,並經常用木棍或撈海等工具攪動幾下,防止黃鱔相互纏繞。
⑵蒲包裝運:通常為短途運輸。選用加工製作好的蒲包,洗淨,浸濕,每隻蒲包裝商品鱔20公斤左右,再將蒲包裝入用竹片做成的竹筐中,加上蓋。然後用汽車或輪船運到目的地。一般運輸時間為5-6xiaoshi。xianzaiyouxiedifangyibushiyongpubao,ershizhijiezaizhukuangzhongfangshangsuliaodai,suliaodaizhongzhuangshui,zaizhuangshangpinshan,shangmianyongtouqidezhugaigaihao,zaiyongqichezhuangyun。
⑶尼龍袋充氧裝運。選用無毒不漏氣的尼龍袋,每袋裝水15公斤,商品鱔5-8公斤,充氧後紮緊袋口,再放入紙箱內,集中用汽車或輪船運到目的地。一些地方還采用橡皮袋充氧水運商品鱔,效果也很好。
黃鱔在運輸中往往會出現大批死亡,因而在運輸過程中要注意以下事項:
⑴一是運輸的黃鱔量不能大,特別是一個容器內不能裝太多,以免引發“發燒病”,導致黃鱔死亡。⑵二是運輸途中要定期換水,保持容器內溶氧充足,換水時溫差不要過大。⑶三是換水、攪動等操作要小心仔細,不要碰傷鱔體。⑷四是發現病、死鱔要及時剔除,以提高運輸成活率。
手機版




