The Hackett Group有一個采購管理的階段模型。它把采購分為五個發展階段:供料、價格、總成本、需求管理和全麵增值。
1、供料
供料就是確保有料。采購的角色是采購員、計劃員,做的是典型的文秘工作。
例如初創伊始的高科技公司,工程師確定好要求,采購員下單、跟單、收料、付(fu)款(kuan)。再(zai)如(ru)一(yi)些(xie)小(xiao)公(gong)司(si),采(cai)購(gou)量(liang)小(xiao),談(tan)判(pan)餘(yu)地(di)小(xiao),采(cai)購(gou)能(neng)確(que)保(bao)按(an)時(shi)供(gong)料(liao)就(jiu)不(bu)錯(cuo)了(le)。采(cai)購(gou)也(ye)談(tan)價(jia),但(dan)對(dui)價(jia)格(ge)的(de)影(ying)響(xiang)微(wei)乎(hu)其(qi)微(wei)。原(yuan)因(yin)是(shi)多(duo)方(fang)麵(mian)的(de),例(li)如(ru)內(nei)部(bu)客(ke)戶(hu)實(shi)力(li)太(tai)強(qiang),定(ding)規(gui)格(ge)、找供應商、談價錢,都是工程師說了算;公司太小,分工不細,采購隻是細微末節的支持功能;供方市場,市場透明度很高,沒什麼談價的餘地(例如原材料)。
內部客戶、供方市場的強勢,加上采購人員的素質不高、地位太低,注定采購是粗放經營,其價值也隻能是確保有料了。
但這並不意味著按時交貨率就很高,原因也一樣。
2、價格
價格階段,采購的角色轉為談判員,節支是采購的主要指標(但這並不意味著交貨率、質量就不重要----這些指標都是理所當然的)。
與供料階段相比,處於價格階段的公司係統地跟蹤、比較價格,統計采購節支。
比價主要有兩種方式:跟市場價比,即與主要的價格指數比,例如美國的生產價格指數(PPI);跟曆史采購價比,就是統計采購價差(PPV)。
在規模大、建製完全的西方公司,這兩套係統大都挺複雜(但並不一定完善),是衡量采購部門的主要標準。複雜到什麼程度?美國高級采購研究中心在全球召開數輪圓桌會議,與會者大都是財富500強的首席采購官、副總裁、高級總監,主題就是如何統計節支(注意不是如何去節支)。
在公司內部,標準價如何定,實際采購價如何跟蹤,采購價差預測怎麼做,往往讓采購和財務人員大傷腦筋。采購體係、流程、政策方麵的官僚機製,很多是圍繞這兩個方麵構建。
zaishijicaozuozhong,youxiedagongsiliyongguimoyoushi,xitongdiqudezuijiacaigoujia,shenzhibangbiedegongsicaigou,shicaigouchengweigongsideyinglizhongxin。liruhuipucaigouyouxiechanpin,jiajiamaigeizijidegongyingshang,ranhoujichengdaozuizhongchanpinzhongyoumaigeihuipu,yuanyinjiushihuipunengqudegenghaodejiage。IBM也有類似的做法。這些公司實際上把采購變成一個利潤中心,而不是傳統的成本中心。
3、總成本
采購節支是采購業績的重要指標,因為它直接、明(ming)了(le),易(yi)於(yu)量(liang)化(hua)。但(dan)是(shi),采(cai)購(gou)價(jia)隻(zhi)是(shi)成(cheng)本(ben)的(de)一(yi)部(bu)分(fen),它(ta)的(de)優(you)化(hua)往(wang)往(wang)導(dao)致(zhi)別(bie)的(de)成(cheng)本(ben)的(de)不(bu)優(you)化(hua)。例(li)如(ru)很(hen)便(bian)宜(yi)地(di)買(mai)了(le)台(tai)設(she)備(bei),采(cai)購(gou)部(bu)門(men)得(de)到(dao)嘉(jia)獎(jiang),但(dan)由(you)使(shi)用(yong)部(bu)門(men)來(lai)買(mai)單(dan),因(yin)為(wei)使(shi)用(yong)、維修成本太高。這就要考慮總成本,即采購的第三個階段。
相應地,采購的角色也轉換為供應鏈管理,兼顧運輸、倉儲、關稅、彙率、使用、回收等。總成本的概念看上去挺簡單,那為什麼能做到的公司不多呢?這裏有專業分工的問題。
工業化的特點之一是專業化,例如采購、物流、生產、設計、xiaoshoudadouyoubutongdebumenlaifuze,fengongmingque,zhuanyehuachengdugao。zaiyouxiegongsi,bumenzhijianshenzhishibileisenyan,gexingrugeshan,hennanyourennenggoujingtongduogezhineng。shuxiduogezhinengdetongcai,wangwangquemeifazuodehenshen,zhizhipimaoermeifazhenzhengquanjuyouhua。lirucaigouyuanzhidaocaigoucishuduo,caigouchengbenjiugao;但一次采購量大,庫存積壓太多,庫存成本就高。
zhehaoban,jingjidingdanliangmoxingkeyijiejuewenti。danshi,ruguocaigoujiayesuiyicicaigouliangbianhua,niruheyouhuayicicaigouliang?jiaruyunshumoshi,haiyunbianyidanyunqichang、庫存高,空運快但成本高;運費上,又有固定和浮動部分,你又如何優化?這還隻是購置費用。如果再加上使用、維修、回收、庫存過期等成本,優化是難上加難。這些成本還好量化。如果加上質量成本、機會成本等難以準確量化的因素,優化基本上是不可能。
那為什麼有這麼多的企業推行總成本呢?原因很簡單:zongchengbendeciyouhuayebibuyouhuayaoqiang。zhegenhenduoshangyewentiyiyang,niyongyuanyekenengdabudaoyouhua,danzhuiqiuyouhua,jishidadaociyouhuayeweiqiyezengzhihuojiezhibushao。dangran,caigounengxiangzongchengbenyouhuakaolong,yegencaigoucongyerenyuandeshuiping、采購部門在公司的地位提高不無關係。試想想,如果采購整天圍著訂單轉,而且隻會圍著訂單轉,那他們提倡總成本又有誰信呢?
4、需求管理
上shang述shu三san階jie段duan側ce重zhong於yu供gong應ying方fang麵mian。簡jian單dan地di說shuo,就jiu是shi需xu求qiu確que定ding後hou,采cai購gou以yi最zui經jing濟ji的de方fang式shi滿man足zu要yao求qiu,但dan對dui需xu求qiu是shi怎zen麼me確que定ding的de則ze影ying響xiang有you限xian。這zhe樣yang,采cai購gou是shi事shi後hou管guan理li。
其實,百分之七八十的成本是設計階段即事前決定。如果采購要彰顯對公司的貢獻,就得有效介入需求確定階段,幫助做好設計、規劃工作,這也是采購要上的第四個台階。
gongyingshangzaoqijierushiqiyi,jibagongyingshangdehaodianzijinzaonarusheji,shishejigengheli,congshejijiaodujiangdichengben。kehuguanlishiqier,quebaoshiyongzonghejixiaozuihaodegongyingshang,jinliangjianxiaoxuqiubiandong,kongzhiniubianxiaoyingdeng,doushiconggenbenshangjiangdigongyingliandezongchengben。
或huo許xu有you人ren會hui說shuo,采cai購gou是shi支zhi持chi部bu門men,要yao以yi服fu務wu為wei導dao向xiang,管guan理li客ke戶hu似si乎hu不bu妥tuo。其qi實shi,客ke戶hu導dao向xiang並bing不bu是shi盲mang從cong。從cong專zhuan業ye的de角jiao度du管guan理li內nei外wai客ke戶hu,其qi實shi是shi為wei了le內nei部bu客ke戶hu、公司的好。例如幫助客戶做好規劃,供應商就用不著趕工,就用不著支出趕工費;說服內部客戶更改不合理要求,因為這些要求即使不增加公司成本,也會增加供應商成本,"羊毛出在羊身上",終究得公司買單。
這些在技能上對采購有新要求。要知道,"攘外"與"安內"相比,"安內"往往更困難,需要采購熟悉內外客戶的業務、有更好的領導才能,並能從供應鏈的角度來闡述特定決策的影響。舉個例子。
寄ji售shou模mo式shi下xia,供gong應ying商shang負fu擔dan庫ku存cun,公gong司si的de生sheng產chan部bu門men自zi然ran想xiang把ba庫ku存cun水shui位wei調tiao得de很hen高gao,永yong無wu斷duan料liao之zhi虞yu。但dan是shi,采cai購gou要yao認ren識shi到dao如ru果guo最zui終zhong產chan品pin下xia線xian或huo沒mei法fa按an照zhao預yu期qi開kai拓tuo市shi場chang,就jiu會hui有you一yi大da堆dui寄ji售shou庫ku存cun呆dai滯zhi;庫存太高,供應商的資金積壓太多,資金成本就很高。如果供應商規模較小的話,資金成本就更高(大公司貸款,往往拿到的利息比小公司好,就是這個道理)。這些成本都得最後轉嫁到采購方,直接地或間接地。這裏采購就得懂生產、計劃、預測,以及把預測轉化為庫存水位,並理解庫存成本、貨幣的時間價值等。
這還沒完,你還得去說服生產線上的管理人員。生產人員看到的大都是供不應求,需求總是源源不斷。市場瞬息萬變、需xu求qiu銳rui減jian對dui他ta們men來lai說shuo貌mao似si遙yao不bu可ke及ji,或huo者zhe不bu是shi他ta們men的de問wen題ti。如ru何he把ba這zhe些xie解jie釋shi清qing楚chu,你ni還hai得de懂dong市shi場chang。總zong之zhi,采cai購gou得de向xiang供gong應ying鏈lian管guan理li轉zhuan化hua,要yao說shuo服fu而er不bu是shi壓ya服fu,要yao通tong過guo支zhi持chi、協助來影響而不能光靠行政命令。
5、麵增值
第五個台階,也是最高階段,是全麵增值。賣得好不如買得好。在很多行業,采購成為公司的核心競爭力。例如在汽車製造業,原廠每100元的成本中有七八十元得付給供應商;在合同加工業,人工成本都差不多,能否接到單,采購拿到的材料價格至關重要。這些都使采購的重要性不言而喻。
caigoushigongsidemingmai,budanzaiyuchengbenjiezhi,erqiezaiyuquebaocaigouchanpindezhilianghejishuhanliang。yuanyuduigongyingshangdeyilaichengduzengjia,caigoushangshengdaozhanlvecengmian。
相應地,采購指標也增加了很多財務、運營方麵的內容,例如現金流、資產管理等原來由運營、財務部門負責的指標。這個階段的問題是,采購關係到公司的存亡,但其手段往往是第二階段的價格談判,說白了,就是利潤轉移。
這(zhe)就(jiu)如(ru)扛(kang)著(zhe)土(tu)槍(qiang)土(tu)炮(pao)來(lai)打(da)核(he)戰(zhan)爭(zheng)。美(mei)國(guo)的(de)汽(qi)車(che)行(xing)業(ye)可(ke)謂(wei)代(dai)表(biao)。采(cai)購(gou)致(zhi)力(li)於(yu)壓(ya)榨(zha)供(gong)應(ying)商(shang)的(de)最(zui)後(hou)一(yi)個(ge)銀(yin)元(yuan),結(jie)果(guo)是(shi)雙(shuang)方(fang)關(guan)係(xi)惡(e)化(hua),勢(shi)同(tong)水(shui)火(huo)。長(chang)期(qi)下(xia)來(lai),行(xing)業(ye)麵(mian)臨(lin)崩(beng)潰(kui)。原(yuan)因(yin)很(hen)簡(jian)單(dan):采購的全麵增值不是通過優化供應鏈、解決問題來降低供應鏈成本,而是通過強勢做法轉移成本到供應商處。
采購的失敗就在於沒法打造一流的供應鏈,公司自然也就沒法在供應鏈與供應鏈之間的競爭中脫穎而出。
這五個階段很難割裂。事實上五個階段的事采購都在做,或者至少是試圖在做。不同的是在采購強的公司高階段的事做得多,是大采購;采購弱的公司更多地是做低階段的事,是小采購。
zheyebuyiweizheruguoyaozengjiajiazhi,caigouyidingdechuyugaojieduan。henduoweidadegongsidecaigouhaichuyudierdisanjieduan,danzhebingbuyidingyingxiangtamenchengweiweidadegongsi。xiangfan,youxiegongsidecaigouyijingshidisijieduan,dangongsi、行業卻在往深淵裏掉,因為競爭、經濟等原因,不能一概而論。
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