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近日，《預包裝食品營養成分圖形化標示指南》公開征求意見（以下簡稱“意見稿”），征求意見截止日期為2024年10月4日。
shenmeshibaozhuangzhengmianyingyangbiaoshi，naxieshipinkeyishiyongbaozhuangzhengmianyingyangbiaoshi，yougairuheshiyongne？shipinhuobanwangduiyijiangaodezhongdianneirongjinxinglehuizong，gongdajiacankao。
1、包裝正麵營養標識
包裝正麵營養標識是一種營養信息的補充形式，是預包裝食品包裝正麵簡化的營養信息，包括符號/圖形、文字或二者的組合，提供關於食品的整體營養價值和/或所關注的特定營養成分的信息。
其中，包裝正麵指預包裝食品標簽上，同時標示食品名稱和淨含量的版麵。
2、包裝正麵營養標識的適用範圍
適用於GB 7718中規定的直接提供給消費者的預包裝食品，散裝食品和現製現售食品可參照執行；
不適用於非直接提供給消費者的預包裝食品、特殊膳食用食品、保健食品，以及食鹽、食用油、食糖和其他調味品。
另外，不同類別的包裝正麵營養標識也有不同的適用範圍，具體見第三部分內容。
3、包裝正麵營養標識的分類和使用
結合我國現行實際情況和需要，意見稿給出了警示型標識、評級型標識、鼓勵型標識和信息型標識四種包裝正麵營養標識的標示形式，作為GB/Z指導性國家標準，企業可自主選擇使用或者不使用。
具體的適用範圍、標識要求、標識圖標格式、營養素界限值等詳見下表。
警示型標識：
評級型標識：
鼓勵型標識：
信息型標識：
使(shi)用(yong)包(bao)裝(zhuang)正(zheng)麵(mian)營(ying)養(yang)標(biao)識(shi)應(ying)符(fu)合(he)國(guo)家(jia)相(xiang)關(guan)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)與(yu)標(biao)準(zhun)規(gui)範(fan)要(yao)求(qiu)。包(bao)裝(zhuang)正(zheng)麵(mian)營(ying)養(yang)標(biao)識(shi)應(ying)真(zhen)實(shi)準(zhun)確(que)宣(xuan)傳(chuan)包(bao)裝(zhuang)正(zheng)麵(mian)營(ying)養(yang)標(biao)識(shi)，不(bu)得(de)以(yi)虛(xu)假(jia)、誇大方式介紹食品，也不得利用字體大小或色差誤導消費者。
另外，包裝正麵營養標識標示在向消費者提供的最小銷售單元的包裝正麵上，包裝正麵營養標識中的文字、數字及符號應清晰可見。
4、結語
基ji於yu科ke學xue證zheng據ju並bing設she計ji良liang好hao的de包bao裝zhuang正zheng麵mian營ying養yang標biao識shi，可ke以yi向xiang消xiao費fei者zhe展zhan現xian真zhen實shi準zhun確que且qie簡jian單dan明ming了le的de用yong戶hu友you好hao型xing營ying養yang標biao識shi，幫bang助zhu消xiao費fei者zhe了le解jie食shi品pin營ying養yang價jia值zhi並bing做zuo出chu更geng健jian康kang的de食shi品pin選xuan擇ze，是shi引yin導dao群qun體ti合he理li膳shan食shi的de有you效xiao策ce略lve之zhi一yi。
鼓勵企業逐步降低食品中“脂肪、糖、鈉”含量，以幫助減少飲食中“鹽、油、糖”的攝入，創造更健康的飲食環境。
