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一是嚴格落實食品安全自查製度，加強風險預防與防控。
二是提高自主研發能力，堅持標準引領，開發打造具有廣州特色的優質新產品。
三是加強奶源管理，提高自建自控奶源比例。
四是建立完善的質量安全管理體係，實現產品全程可追溯。
五是加強低溫乳製品冷鏈儲運設施建設和管控，確保產品安全與品質。她還鼓勵企業努力提升技術裝備水平、生產工藝水平、質量安全水平，推動我市乳製品行業全產業鏈建設，擴大本地乳製品的知名度和影響力。
近(jin)期(qi)，廣(guang)州(zhou)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)組(zu)織(zhi)全(quan)市(shi)乳(ru)製(zhi)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)及(ji)相(xiang)關(guan)區(qu)局(ju)，參(can)加(jia)黃(huang)埔(pu)區(qu)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)舉(ju)辦(ban)的(de)乳(ru)製(zhi)品(pin)質(zhi)量(liang)提(ti)升(sheng)主(zhu)題(ti)交(jiao)流(liu)會(hui)，在(zai)交(jiao)流(liu)會(hui)中(zhong)市(shi)局(ju)丁(ding)力(li)副(fu)局(ju)長(chang)對(dui)參(can)會(hui)乳(ru)製(zhi)品(pin)企(qi)業(ye)提(ti)出(chu)了(le)五(wu)點(dian)要(yao)求(qiu)：
