黃瓜原產於印度熱帶森林潮濕地區
，性喜濕暖，不耐寒冷，以幼嫩果實供食

，生食
、熟食、鹽yan漬zi和he醬jiang製zhi均jun可ke，各ge具ju風feng味wei。黃huang瓜gua品pin種zhong豐feng富fu，繼ji續xu結jie果guo能neng力li強qiang，可ke根gen據ju不bu同tong的de氣qi候hou和he品pin種zhong特te性xing分fen期qi播bo種zhong

，分fen期qi供gong應ying
，以yi滿man足zu市shi場chang的de需xu要yao。
　　黃瓜適宜生長的溫度一般為20～28℃，15℃以下
、30℃以上生長不正常



，38℃yishanghuafenshiqushenghuoli。tashiyizhongjiaonendeshucai，shaobuzhuyi
，jiuhuidebing，tongshiyeshizaoshuxingzuiweituchudeshucai。xiaqiujijiezaipeihuangguadeguanjianshiyaochuangjianyigejiaoshiyihuangguashengchangdehuanjing，huoyingyongzhiwushengchangtiaojiejicujinhuangguazhengchangshengchangfayu。

　　1.品種選擇
　　①津研四號：較早熟，基本無側蔓，具主蔓結瓜習性，第 6-7節開始著瓜，較耐瘠薄。瓜條棍棒形，勻稱，深綠色，無棱瘤，刺白較稀，瓜長35—40厘米，秋季每667平方米產量為 5000千克左右。
　　②津研七號：植株生長勢強

，葉片大
，有側蔓3—5條。瓜條綠色
，棍棒狀，瓜尾部有黃條紋，長40厘米左右。耐熱性好
，在35℃條件下能正常生長
，每667平方米產量為5000千克左右。
　　③長豐白瓜：豐產優質，抗性強。瓜條均勻，肉質脆，味微甜，每667平方米產量為2000千克左右。

　　2.選地、整地與施肥
　　①選地：黃瓜忌與同科作物連作，選擇土層含豐富的有機質
、保水保肥力強的土壤。
　　②整地與施肥：夏秋季節高溫少雨，為便於灌溉，深翻後
　　開溝做畦，畦寬80—90厘米
，畦高18—20厘米。每667平方米施充分腐熟的有機肥1500—2500千克，另加複合肥20—50千克、過磷酸鈣25～50千克
，於播種行開溝深施作基肥。

　　3.播種
　　夏黃瓜可在5月至7月上旬播種，秋黃瓜宜在7月上旬至8月下旬播種。每667平方米用種量為150克左右。夏秋季節氣溫較高，黃瓜一般采用直播。播種前種子浸泡2—3小時，然後用75％百菌清1000倍稀釋液浸種15分鍾消毒，洗淨後直播或催芽播種，行株距60厘米×30厘米
，每穴播種3粒左右
，播後蓋土1—1.5厘米厚，再蓋稀疏碎稻草

，以利出苗。

　　4.田間管理
　　①畦麵覆蓋：夏秋氣溫炎熱
，可用稻草
、青草、水絲草在畦麵覆蓋3—5厘米厚，可降低地溫3.5～6℃
，減少水分蒸發，有利於植株生長發育。
　　②搭架


、綁蔓：瓜苗抽蔓時要及時用竹
、木條搭1.5米高的“人”字架，蔓長約33厘米即可綁蔓，以後每隔3—4節綁1次。
　　③追肥、灌水：夏秋黃瓜生長快、結果早，要求肥水充足，全生育期需追肥3—4次，每次追施稀糞水500～1000千克或三元複合肥5—10千克
，同時可用磷酸二氫鉀、綠lv旺wang一yi號hao等deng結jie合he噴pen藥yao進jin行xing葉ye麵mian追zhui肥fei。黃huang瓜gua根gen係xi入ru土tu淺qian，不bu能neng吸xi收shou土tu壤rang深shen層ceng的de水shui分fen，且qie黃huang瓜gua葉ye大da而er薄bo，蒸zheng騰teng量liang大da，若ruo天tian旱han少shao雨yu，應ying及ji時shi灌guan水shui抗kang早zao：灌水宜下午進行。並結合追肥進行中耕培土和除草。
　　④植物生長凋節劑處理：在黃瓜幼苗長有二葉一心和三葉—心時
，各用1×10-4的40％乙烯利葉麵噴灑1次
，以增加植株雌花量，達到多結果、提高產量的目的。

　　5.病蟲害防治
　　①黃瓜霜黴病：主(zhu)要(yao)為(wei)害(hai)葉(ye)片(pian)。幼(you)苗(miao)受(shou)害(hai)，葉(ye)色(se)不(bu)規(gui)則(ze)退(tui)綠(lv)
，變(bian)黃(huang)幹(gan)枯(ku)。成(cheng)株(zhu)受(shou)害(hai)，葉(ye)片(pian)初(chu)生(sheng)小(xiao)而(er)圓(yuan)的(de)水(shui)漬(zi)狀(zhuang)病(bing)斑(ban)，病(bing)斑(ban)擴(kuo)大(da)後(hou)受(shou)葉(ye)脈(mai)限(xian)製(zhi)呈(cheng)多(duo)角(jiao)形(xing)，潮(chao)濕(shi)時(shi)葉(ye)上(shang)病(bing)斑(ban)有(you)黑(hei)色(se)黴(mei)層(ceng)，病(bing)重(zhong)時(shi)葉(ye)片(pian)枯(ku)黃(huang)卷(juan)縮(suo)。防(fang)治(zhi)方(fang)法(fa)：用75％百菌清600倍稀釋液，或50％甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍稀釋液噴霧。
　　②黃瓜枯萎病：youmiaofabing，jingjibubianheshousuo，ziyeweinian，cudaosimiao。chengzhufabingchuqibingyesiqueshui，zhongwuweinian，zaowanhuifu，shutianhouquanzhukuwei
，jingjibuhuangheseshuizizhuangyisuo，liuchujiaozhuangwu，genbuhesefulan，beihongsemeizhuangwu。fangzhifangfa：用36％甲基硫菌靈懸浮劑400倍稀釋液，或70％百菌清可濕性粉劑600倍稀釋液淋根，每5-7天1次，連續灌2—3次。
　　③黃瓜疫病：莖
、葉
、果均可受害。莖蔓或節間受害呈暗綠色水漬狀斑、縊縮
，病部以上全部萎蔫；葉受害產生近圓形水漬狀大斑
，潮濕時易腐爛，幹燥時呈青綠色碎裂；瓜受害產生圓形水漬狀凹陷病斑
，軟腐腥臭，有一層稀疏白黴。防治方法：用64％殺毒礬可濕性粉劑500倍稀釋液，或25％甲霜靈可濕性粉劑800倍稀釋液，或72.2％普力克水劑600倍稀釋被，每隔7-10天噴1次，連噴3～4次。
　　④黃瓜白粉病：主要為害葉片、葉柄、莖蔓。發病初期受害部呈白色圓形小斑，後密生白粉黴斑
，有時可見黑色小粒點，濕度高、缺肥、偏施氮肥
、植株弱時易發病。防治方法：可用農抗120水劑100倍稀釋液
，或40％多硫懸浮劑500倍稀釋液噴施，每7—10天1次
，連噴2—3次。
　　⑤黃瓜炭疽病：幼苗受害葉緣有半橢圓

、黃huang褐he色se凹ao陷xian病bing斑ban，莖jing基ji部bu黑hei褐he色se縊yi縮suo
，瓜gua苗miao折zhe倒dao
，病bing株zhu受shou害hai葉ye片pian水shui漬zi狀zhuang，幹gan燥zao裂lie孔kong


，潮chao濕shi時shi生sheng粉fen紅hong色se粘zhan狀zhuang物wu，莖jing蔓man變bian褐he凹ao陷xian枯ku死si。瓜gua受shou害hai呈cheng淡dan綠lv色se病bing斑ban，後hou水shui漬zi狀zhuang凹ao陷xian，表biao麵mian粘zhan稠chou
，後hou期qi開kai裂lie。防fang治zhi方fang法fa：用36％甲基硫菌靈懸浮劑400—500倍稀釋液，或80％炭疽福雙可濕性粉劑800倍稀釋液，每隔7天噴1次
，連續噴2—3次。
　　⑥黃瓜細菌性角斑病：主(zhu)要(yao)為(wei)害(hai)葉(ye)片(pian)。苗(miao)期(qi)感(gan)病(bing)葉(ye)正(zheng)麵(mian)呈(cheng)淡(dan)褐(he)色(se)凹(ao)陷(xian)病(bing)斑(ban)。成(cheng)株(zhu)感(gan)病(bing)葉(ye)片(pian)上(shang)生(sheng)淺(qian)綠(lv)色(se)水(shui)漬(zi)狀(zhuang)斑(ban)點(dian)，後(hou)擴(kuo)大(da)為(wei)多(duo)角(jiao)形(xing)黃(huang)斑(ban)

，幹(gan)裂(lie)穿(chuan)孔(kong)
，潮(chao)濕(shi)時(shi)病(bing)部(bu)產(chan)生(sheng)白(bai)色(se)菌(jun)膿(nong)。果(guo)實(shi)感(gan)病(bing)產(chan)生(sheng)潰(kui)瘍(yang)，且(qie)裂(lie)口(kou)使(shi)種(zhong)子(zi)帶(dai)菌(jun)。防(fang)治(zhi)方(fang)法(fa)：可用 14％絡氨銅水劑300倍稀釋液
，或50％甲霜銅可濕性粉劑600倍稀釋液，每7—10天噴1次
，連噴3～4次。
　　⑦蟲害：主要有蚜蟲、黃(黑)守瓜、薊馬等，可用速滅殺丁、樂果、敵殺死等農藥進行防治。

　　6.采收
　　夏秋黃瓜從播種至收獲需時約45—60天，當瓜條長到一定長度，表麵顏色轉深具光澤時(優質的商品瓜在授粉後8— 10天)，應及時采收，以利上部開花坐瓜。