軟腐病在田間和貯藏期均可發病，我國南方地區發病較重。
　　(病 症)　田間多在鱗莖膨大期發病。在外葉下部產生灰白色、半(ban)透(tou)明(ming)的(de)病(bing)斑(ban)

，使(shi)葉(ye)鞘(qiao)基(ji)部(bu)軟(ruan)化(hua)而(er)倒(dao)伏(fu)，鱗(lin)莖(jing)頸(jing)部(bu)出(chu)現(xian)水(shui)漫(man)狀(zhuang)凹(ao)陷(xian)

，不(bu)久(jiu)鱗(lin)莖(jing)內(nei)部(bu)腐(fu)爛(lan)，有(you)汁(zhi)液(ye)溢(yi)出(chu)並(bing)有(you)惡(e)臭(chou)。貯(zhu)藏(zang)期(qi)多(duo)從(cong)鱗(lin)莖(jing)頸(jing)部(bu)開(kai)始(shi)發(fa)病(bing)
，手(shou)壓(ya)病(bing)部(bu)有(you)軟(ruan)化(hua)感(gan)
，鱗(lin)片(pian)呈(cheng)水(shui)浸(jin)狀(zhuang)並(bing)流(liu)出(chu)白(bai)色(se)帶(dai)有(you)臭(chou)味(wei)的(de)汁(zhi)液(ye)。本(ben)病(bing)的(de)特(te)點(dian)是(shi)鱗(lin)莖(jing)頸(jing)部(bu)呈(cheng)水(shui)浸(jin)狀(zhuang)凹(ao)陷(xian)，並(bing)引(yin)起(qi)腐(fu)爛(lan)發(fa)臭(chou)。
　　(病 原)　病原菌為胡蘿卜軟腐歐氏杆菌。
　　(傳播途徑和發病條件)　病菌在病殘體和土壤中長期腐生。借水流傳播，從傷口侵入。蔥薊馬和種蠅等昆蟲也可傳病。低窪地
、基肥腐熟不充分造成燒根瓤收獲期遇雨等均為誘發條件。
　　(防治方法)　注意肥
、水管理
，防止氮肥過量，除治害蟲以減少侵染條件。在田間發病初期
，噴灑50％琥膠肥酸銅、77％可殺得微粒可濕性粉或30o％DT硒劑500倍液。或噴農用鏈黴素、新植黴素稀釋4000倍液。視病情連續進行2～3次防治。