一、扒土放苗  金針菜地下短縮莖上的葉芽對濕度的反應比較敏感，當平均溫度5℃時
，葉芽開始萌動
，10℃zuoyoushiyoumiaokaishichutu，changchuxinye。youyujinzhencaidijingguodongjiyuxuedeyingxiangherenchudejianta，turanggengzuocengbanjie，youaiyoumiaodingtu，yincibixujishibasongturang，yizhuyoumiaoshunlichutu。erqiesongtuhou，keyizengjiaturangdetouguang（陽光）透tou氣qi性xing，使shi地di溫wen上shang升sheng和he促cu進jin微wei生sheng物wu的de活huo動dong

，從cong而er加jia快kuai土tu壤rang中zhong有you機ji養yang料liao的de分fen解jie和he有you效xiao養yang料liao的de釋shi放fang。同tong時shi土tu壤rang疏shu鬆song後hou
，又you促cu進jin新xin根gen的de萌meng生sheng，加jia快kuai根gen對dui土tu壤rang水shui分fen、養yang分fen的de吸xi收shou和he疏shu導dao，有you利li於yu早zao發fa壯zhuang苗miao。當dang前qian可ke選xuan擇ze晴qing天tian於yu土tu壤rang幹gan爽shuang時shi進jin行xing，先xian把ba根gen蔸dou周zhou圍wei的de土tu刨pao開kai，結jie合he行xing間jian中zhong耕geng

，清qing理li菜cai田tian內nei外wai溝gou係xi
，做zuo到dao旱han能neng灌guan，澇lao能neng排pai，漬zi能neng降jiang。鬆song土tu放fang苗miao時shi操cao作zuo要yao細xi心xin
，不bu可ke碰peng斷duan嫩nen芽ya。

 

    二、重施春苗肥  施春肥主要是促進幼苗早長快發、健壯，它對金針菜的幼蕾分化、花薹抽生以及花蕾的數量和質量影響很大
，是金針菜春季管理的重中之重。施肥時間掌握在幼苗2葉~3葉期，一般在3月上旬。肥料宜選擇速效性化肥或腐熟人糞尿，即畝用尿素5公斤~6公斤或人糞尿1500公斤
，結合中耕鬆土對水穴施。

 

    三、防病治蟲  春季是病菌繁殖、入侵農作物適宜的季節
，剛剛出土的金針菜幼苗易遭受葉斑病、葉枯病、鏽病等病害的危害，地下部分也易發生根腐病，造成缺株斷壟。須經常注意觀察，勤檢查，發現病害及時用藥防治。可畝用代森鋅150克對水75公斤~90公斤
，或托布津100克對水80公斤噴霧防治。如發現蚜蟲、紅蜘蛛為害，畝可用40%樂果乳油50克加水100公斤噴霧防治。

 

    此外，對幼齡菜田
，為提高土地利用率和產出率，可以利用行間空地間作蔬菜等作物，以增加收益。