1
、培養室內每3-7天噴灑1次藥物予以防範雜菌侵染，殺死隨空氣流動及人體帶入室內的雜菌。

2、陰雨連綿季節，應在培養室內放置生石灰，借以降低空氣濕度。

二
、發菌階段發菌階段主要問題表現為發菌緩慢、菌絲無力
、汙染率高、出菇延遲等問題。解決措施：

1、更換脫毒菌種。脫毒菌種可確保自身不攜帶病毒病菌，並有效提高抗性
，這是保證高產的基礎。

2
、科ke學xue調tiao配pei基ji料liao。基ji料liao的de營ying養yang是shi栽zai培pei出chu菇gu的de主zhu要yao物wu質zhi基ji礎chu
，其qi營ying養yang水shui平ping和he狀zhuang態tai
，實shi質zhi上shang就jiu決jue定ding著zhe栽zai培pei的de效xiao果guo。實shi踐jian證zheng明ming，大da多duo基ji料liao配pei方fang中zhong缺que乏fa營ying養yang元yuan素su，尤you其qi中zhong微wei量liang元yuan素su的de缺que失shi
，使shi得de菌jun絲si生sheng長chang不bu健jian壯zhuang
、抗性下降
，汙染率和發病率上升。

3、嚴格培養消毒。培養室、棚內徹底消毒殺菌
，是行之有效的預防措施。

4、堅持保溫與通風。保溫，不隻是低溫季節的措施，高溫季節同樣需要保溫；發菌期間的通風，在生產中顯得十分必要，應因地製宜采取相應措施，細心管理，以確保獲得理想的生產效果。

三、出(chu)菇(gu)階(jie)段(duan)該(gai)階(jie)段(duan)必(bi)須(xu)保(bao)持(chi)空(kong)氣(qi)新(xin)鮮(xian)
，但(dan)在(zai)陰(yin)雨(yu)連(lian)綿(mian)的(de)天(tian)氣(qi)


，空(kong)氣(qi)流(liu)動(dong)性(xing)差(cha)，菇(gu)棚(peng)濕(shi)度(du)甚(shen)至(zhi)達(da)到(dao)飽(bao)和(he)，使(shi)得(de)棚(peng)內(nei)空(kong)氣(qi)汙(wu)濁(zhuo)，病(bing)害(hai)自(zi)然(ran)發(fa)生(sheng)甚(shen)至(zhi)形(xing)成(cheng)蔓(man)延(yan)。解(jie)決(jue)辦(ban)法(fa)：

1、滅菌防病。防止雜菌、病原菌的侵襲。

2
、加強保溫管理。采用換氣設備予以通風換氣，尤其是菇棚地麵以上約40厘米高度的範圍內以及菇棚邊緣地帶，為二氧化碳積澱區域
，排氣時要將排氣管接觸地麵。

3、遲(chi)發(fa)菌(jun)處(chu)理(li)。對(dui)完(wan)成(cheng)發(fa)菌(jun)後(hou)遲(chi)遲(chi)不(bu)出(chu)菇(gu)的(de)菌(jun)袋(dai)
，可(ke)將(jiang)之(zhi)搬(ban)出(chu)棚(peng)外(wai)，或(huo)掀(xian)開(kai)棚(peng)膜(mo)及(ji)通(tong)風(feng)孔(kong)等(deng)施(shi)行(xing)降(jiang)溫(wen)，加(jia)大(da)溫(wen)差(cha)刺(ci)激(ji)，一(yi)周(zhou)時(shi)間(jian)，即(ji)可(ke)出(chu)菇(gu)。