自製培料。取棉籽殼84%、麥麩14%、石膏1%
、磷酸二氫鉀0.2%、硫酸鎂0.25%、多菌靈0.55%，混合均勻後按照1∶1.3的料水比加水拌勻，即成培養料。

 

　　填tian料liao消xiao毒du。將jiang培pei養yang料liao裝zhuang入ru廣guang口kou瓶ping袋dai中zhong，填tian料liao時shi一yi定ding要yao做zuo到dao鬆song緊jin適shi度du才cai能neng有you效xiao避bi免mian後hou期qi瓶ping袋dai周zhou身shen出chu菇gu的de現xian象xiang。裝zhuang填tian好hao後hou
，將jiang瓶ping袋dai口kou封feng緊jin，放fang入ru常chang溫wen鍋guo中zhong消xiao毒du
，在zai100℃的高溫下蒸煮8～10小時。

 

　　適shi溫wen栽zai培pei。待dai徹che底di冷leng卻que後hou

，在zai接jie種zhong室shi或huo接jie種zhong箱xiang內nei的de酒jiu精jing燈deng火huo焰yan下xia

，用yong接jie種zhong鏟chan把ba菌jun種zhong塊kuai從cong菌jun種zhong瓶ping中zhong挖wa出chu移yi入ru栽zai培pei瓶ping袋dai內nei，然ran後hou放fang入ru培pei養yang室shi進jin行xing菌jun絲si培pei養yang。培pei養yang室shi溫wen度du必bi須xu控kong製zhi在zai22℃～26℃，嚴禁低溫下拉長培養期，以避免菌絲沒發滿就出菇，影響產量和質量。

 

　　jingxinguanli。junsichangmanhouyingjishibanruguchang，dakaipingdaijinxingsaojun
，cijichugu。dangjunleixingchenghoujiuyaogaohaozaishengguanli
，yicushiguleimiduzengda，ranhoutaodaihuogaibaozhi

，rangpingdaineixingchenggaonongdueryanghuatanxiaoqihou，yiliyujinzhengudeshengchang。

 

　　菇長至4～5厘米高時
，要特別注意水分管理，栽培場地濕度應保持在80%～90%
，溫度保持在8℃～14℃
，並用草簾或黑塑料布在培養場地罩光，光線強度以正常視力能模糊看清5號漢字為宜。菇長至15～20厘米高時即可采收。