一、草莓畸果發生的原因
1、生理性畸果
⑴花粉低稔性畸果:含有澱粉的花粉具有發芽能力,為稔性花粉;而(er)不(bu)含(han)澱(dian)粉(fen)的(de)花(hua)粉(fen)無(wu)發(fa)芽(ya)能(neng)力(li),為(wei)無(wu)稔(ren)性(xing)花(hua)粉(fen)。花(hua)粉(fen)粒(li)中(zhong)的(de)澱(dian)粉(fen)能(neng)夠(gou)提(ti)供(gong)花(hua)粉(fen)管(guan)伸(shen)長(chang)所(suo)需(xu)的(de)養(yang)分(fen),完(wan)成(cheng)受(shou)精(jing)。稔(ren)性(xing)低(di)的(de)品(pin)種(zhong)往(wang)往(wang)畸(ji)形(xing)果(guo)的(de)發(fa)生(sheng)率(lv)高(gao)。
⑵雌蕊障礙性畸果:大da型xing果guo品pin種zhong生sheng產chan中zhong雌ci蕊rui的de全quan部bu形xing成cheng需xu經jing曆li較jiao長chang的de時shi間jian,當dang先xian端duan的de雌ci蕊rui尚shang未wei形xing成cheng時shi,花hua已yi開kai放fang,這zhe部bu分fen果guo實shi就jiu不bu能neng完wan全quan受shou精jing,從cong而er產chan生sheng畸ji果guo。
2、環境性畸果
⑴媒缺性畸果:草莓為蟲媒花,必須借助昆蟲進行傳粉。保護地生產中訪花昆蟲少,遠遠解決不了草莓花傳粉的需求。
⑵敗溫性畸果:草莓花藥開裂和花粉發芽的適宜溫度在18-25℃之間,溫度低於0℃,或高於40℃就會受到影響而產生畸果。
⑶濕度性畸果:草莓花藥開裂適宜空氣濕度為20%,花粉萌發以40%為宜,但保護地栽培中,夜間空氣相對濕度多在85-95%,且夜間覆蓋普通膜也易形成水滴,散落後會直接影響花粉受精。
⑷短日照畸果。花粉形成大約自開花前2周開始,這期間日照不足會抑製花粉萌發所需澱粉的積累,造成花粉發芽率低。
⑸施藥不當畸果。花期噴灑農藥,畸形果的比例明顯增加,開花當天噴藥會阻礙柱頭上花粉的發芽。草莓花粉的敏感性農藥有:敵百蟲、敵敵畏、氧化樂果等。
二、防止畸果的對策。
⑴合理搭配授粉品種。高、低稔性品種間混種有利於提高低稔品種的良果比率。如寶交早生與達娜、全明星與寶交早生或豐香混種。⑵改善栽培管理條件。采用高畦地膜覆蓋降低空氣濕度;采用長壽無滴膜,減少水滴浸濕柱頭。開花期間相對濕度控製在60%以下,白天防止35℃以上高溫,夜間防止5℃以下低溫。⑶增加媒蟲數量。通過適期放蜂,促進異花授粉,可顯著減少畸形果比率,並可提高產量和品級。⑷合理適時施用農藥。盡可能在開花前用藥徹底防除病蟲害,如花期必須用藥,亦應注意在開花6小時後再用,以避開受精時間。
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