1
、地塊選擇：利用保護地栽植蓮藕應選擇土壤肥沃
、地形平坦、水源充足、滲水較輕的田塊建棚。滲水快的地塊可在土壤耕層下鋪設6-8絲的塑料膜，防止水分下滲。

2、品種選擇：保護地栽植蓮藕的適宜品種有鄂蓮1號、鄂蓮3號
，以及本地早熟品種四節早、五節早等。

3、整地施肥：基肥應以腐熟的有機肥為主，每畝用量應不少於3立方米
，化肥每畝可施入磷酸二銨15-25千克或過磷酸鈣50-70千克。氮肥和鉀肥可以隻作追肥使用。另外

，每畝還需施入鋅肥3.5千克

、硼肥1千克
，耕翻平整好土地備用。此項工作應在春節前完成。

4
、建棚：利用溫室栽培蓮藕上市早但成本過高，效益一般；利用大棚栽培則成本較低，大棚以南北走向為好，長度以70-80米為宜，棚體寬度越大，早期蓮藕長勢越好。為提早成熟期，棚體宜寬不宜窄，一般以6-8米為好

，大棚應於2月下旬前建成，並扣棚增溫。

5、播種：當土壤溫度升至8℃以上時即可播種
，畝用種量為200-250千克為宜
，母藕、子藕均可作種。種藕應按大小分片播種，邊行藕芽應朝向棚內。

6、水分管理：播後即灌水
，水深應保持15厘米左右，這樣既可抑製雜草
，又能使溫度迅速提升。4月上旬立葉出現後水位可提高到20-25厘米。

7、追肥：大棚栽植蓮藕追施碳銨、尿素及含尿素的複合肥均易引起燒苗，確需追施氮肥應把肥料施入土壤，並日夜通風3-4天。蓮藕出現立葉後開始生根吸收肥料，之後進入旺盛生長階段，而蓮藕地下莖生育期很短。因此
，4月初立葉出現後應大量追施速效性的肥料
，每畝可用尿素20千克、硫酸鉀25千克。尿素應穴施、掩埋，硫酸鉀灑施

，並注意通風。為防止燒苗，可用充分腐熟的餅肥、雞糞或從田頭糞堆中衝淡出的肥液代替尿素，效果也很好。

8、采收：大棚內加蓋小弓棚的可在5月底開始采收，單一大棚栽培的可在6月(yue)上(shang)中(zhong)旬(xun)采(cai)收(shou)。采(cai)前(qian)可(ke)在(zai)田(tian)間(jian)用(yong)手(shou)腳(jiao)探(tan)摸(mo)
，檢(jian)查(zha)是(shi)否(fou)達(da)到(dao)上(shang)市(shi)要(yao)求(qiu)。可(ke)以(yi)一(yi)次(ci)性(xing)采(cai)完(wan)後(hou)改(gai)種(zhong)其(qi)他(ta)蔬(shu)菜(cai)
，也(ye)可(ke)隻(zhi)采(cai)大(da)藕(ou)不(bu)破(po)壞(huai)莖(jing)葉(ye)，讓(rang)其(qi)繼(ji)續(xu)生(sheng)長(chang)並(bing)追(zhui)施(shi)1次氮肥，於8-9月采收二茬藕。

9、水旱輪作：大棚藕6月中旬采收完畢後加蓋遮陽網栽植西芹，8月下旬至10月上旬采收；接茬種蒜苗，10月下旬扣棚

，元旦前後采收，可成倍提高經濟效益
，並且改善土壤的微生態環境，實現藕田的可持續利用。