zheshiyizhongwulishenghuafuhechulifangfa,qijilishiliyongluoganjiyafangshibayumijiegansongrenpenghuajizhong,luoganluoxuantuidongwuliaoxingchengzhouxiangliudong,tongshiyouyuluoxuanyuwuliao、物料與機筒以及物料內部的機械磨擦,物料被強烈擠壓、攪拌、剪切,使物料被細化、均化。隨著壓力的增大,溫度相應升高,在高溫、高壓、高(gao)剪(jian)切(qie)作(zuo)用(yong)力(li)的(de)條(tiao)件(jian)下(xia),物(wu)料(liao)的(de)物(wu)理(li)特(te)性(xing)發(fa)生(sheng)變(bian)化(hua),由(you)粉(fen)狀(zhuang)變(bian)成(cheng)糊(hu)狀(zhuang)。當(dang)糊(hu)狀(zhuang)物(wu)料(liao)從(cong)模(mo)孔(kong)噴(pen)出(chu)的(de)瞬(shun)間(jian),在(zai)強(qiang)大(da)壓(ya)力(li)差(cha)作(zuo)用(yong)下(xia),物(wu)料(liao)被(bei)膨(peng)化(hua)、失水、降溫,產生出結構疏鬆、多孔、酥脆的膨化物,其較好的適口性和風味受到牲畜喜愛。從生化過程看,擠壓膨化時最高溫度可達130℃~160℃。不但可以殺滅病菌、微生物、蟲卵,提高衛生指標,還可使各種有害因子失活,提高了飼料品質,排除了促成物料變質的各種有害因素,延長了保質期。
手機版




