穀芽飼料是由大麥、daogudengguleifayaercheng。zaichunjihuoqingsiliaoquefadeqingkuangxiazengweiguya，bujinnengdaitibufenqingsiliao，hainengbuchongweishengsudebuzu，cujinyuleishengchang

，zengqiangkangbingnengli。tebieshiduicaoyu

、鯉、鯿等吃食性魚類的產前培育有重要意義，可提高產卵率、受精率和成活率。現將穀芽製作與飼喂方法介紹如下：　　

　　一、製作 把大麥、稻穀等穀類籽實篩選去雜去劣，洗淨晾幹
，放入25℃―30℃的溫水中浸泡一晝夜。待籽實膨脹後，撈出攤在木盤或其它濾水器中
，厚度為3―5厘米，蓋上紗布或麻袋片
，室溫保持在18―25℃。每晝夜噴灑30℃左右的溫水3―4次，同時略加翻動，2―3天後即可長出毛根和胚芽
，此時揭去紗布或麻袋片，約5―7天，嫩芽長出，即可按需要控製穀芽長度
，用以喂魚。

　　二、飼喂 穀芽中含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素E和維生素A等物質，但其所含維生素種類隨著芽的長短不同而不同。因此
，飼喂時應根據需要而具體掌握。芽長0.5―1厘米時，維生素E含量高，宜用於親魚產前培育，對雄魚能提高情欲
，改善精液品質，對雌魚有促進卵子發育，提高卵子受精率。芽長2―3厘米時，含維生素B較豐富
，可促進食欲，幫助消化，適用於養殖成魚。芽長3―10厘米時，維生素A所占比例較大，對魚類的生長發育和抗病能力都具有重要作用，是養殖成魚
、親魚和後備親魚培育的好飼料。利用穀芽養魚一般3―4公斤穀芽長1公斤魚。穀芽既可作為飼料直接喂魚
，日飼喂量為魚體重的3％―8％
，也可作為維生素添加劑與其它飼料配合使用

，以提高飼料的利用率。

　　穀物經過發芽喂魚
，具有原料廣泛，製作簡單，營養豐富，適口性強，飼喂方便，成本較低等優點。此外，還可緩解精、青飼料不足的矛盾
，是一種值得推廣的魚用飼料。