主要原料 貂皮。
設備用具 刀、木板等。
製作方法 首先將貂宰殺。其方法有(1)折斷頸椎法:一手抓住水貂頸部,一手抓頭部,用力由後向前推折,將椎骨折斷。注意鼻孔出血時,要立即塗掉。防止汙染毛被。(2)注入空氣法:用注射器向水貂心髒內直接注射空氣5~10毫升。(3)針劑毒死法:注射濃度為0.03%~0.05%硝酸士的寧0.7-1毫升,注進胸腔內。注意此法殺死後,不要堆放在一起,以防掉毛。另外,剩餘的貂肉不可飼喂其它動物。
殺死貂後,接著是剝皮。剝皮技術亦很關鍵。通常方法是先開襠,即用刀尖(或剪刀),從cong一yi後hou肢zhi趾zhi心xin下xia刀dao,沿yan後hou肢zhi內nei側ce長chang短duan毛mao的de分fen界jie線xian的de中zhong點dian,挑tiao到dao另ling一yi後hou肢zhi的de趾zhi心xin,再zai由you尾wei腹fu麵mian中zhong線xian的de中zhong點dian,挑tiao至zhi肛gang門men的de後hou緣yuan,再zai分fen別bie挑tiao至zhi兩liang後hou爪zhao掌zhang,去qu掉diao一yi小xiao塊kuai三san角jiao度du。下xia刀dao要yao端duan正zheng,不bu要yao把ba肛gang腺xian挑tiao破po,以yi防fang形xing成cheng大da小xiao麵mian或huo歪wai斜xie現xian象xiang。首shou先xian剝bo離li後hou肢zhi,剝bo到dao膝xi關guan節jie時shi,用yong刀dao剝bo至zhi趾zhi骨gu,剪jian掉diao兩liang節jie,第di一yi趾zhi骨gu連lian爪zhao皮pi留liu在zai皮pi上shang,讓rang皮pi包bao住zhu,然ran後hou再zai剝bo尾wei根gen、生sheng殖zhi器qi周zhou圍wei及ji臀tun部bu,剔ti出chu尾wei骨gu,將jiang一yi後hou肢zhi倒dao掛gua,掛gua牢lao,用yong雙shuang手shou用yong勁jin均jun勻yun地di將jiang皮pi板ban往wang下xia拉la,脫tuo到dao前qian肢zhi,將jiang前qian肢zhi剝bo離li,再zai繼ji續xu向xiang前qian剝bo至zhi耳er根gen,眼yan眶kuang時shi,用yong刀dao將jiang耳er殼ke基ji部bu、眼眶、鼻尖緊貼頭骨割斷,使耳、眼眶、鼻保持完整。采用毛朝裏裝楦板的方法,將皮裝楦。再用刮刀刮淨皮板上的油汙、尾部、後肢及皮板邊緣的殘留物。敢幹燥處晾幹,待幹到六七成時,轉板毛朝外晾幹,含水量不得超過15%。再用篩過的細鋸木,加適量洗滌劑搓洗晾幹的貂皮板,將油脂、汙(wu)物(wu)搓(cuo)洗(xi)幹(gan)淨(jing),直(zhi)到(dao)皮(pi)板(ban)發(fa)幹(gan),沾(zhan)不(bu)上(shang)鋸(ju)末(mo)。再(zai)洗(xi)毛(mao)被(bei)一(yi)遍(bian),洗(xi)到(dao)毛(mao)絨(rong)幹(gan)淨(jing)並(bing)有(you)光(guang)澤(ze)時(shi)為(wei)止(zhi)。最(zui)後(hou)用(yong)小(xiao)棒(bang)輕(qing)輕(qing)敲(qiao)打(da)毛(mao)皮(pi),將(jiang)鋸(ju)末(mo)灰(hui)塵(chen)彈(dan)淨(jing)。貂(diao)皮(pi)幹(gan)燥(zao)後(hou)要(yao)加(jia)工(gong)整(zheng)理(li),先(xian)用(yong)鋸(ju)末(mo)搓(cuo)洗(xi)一(yi)次(ci),再(zai)用(yong)毛(mao)巾(jin)沾(zhan)酒(jiu)精(jing)或(huo)汽(qi)油(you)擦(ca)洗(xi)毛(mao)被(bei),使(shi)毛(mao)絨(rong)顯(xian)得(de)美(mei)觀(guan)、清潔、有光澤。對部分彎毛,可用毛巾沾70℃~80℃的熱水,擰幹,順手揀幾次彎毛,有95%~98%的可變直毛。用梳子梳理纏結毛,縫補破洞。按公母分級,背對背、腹對腹疊放,用適當重量的平光木板壓10~15小時後,即可出售。
工藝流程 屠宰→開檔→剝皮→裝楦→搓洗→酒精擦洗→整理→成品。
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