材料：低筋麵粉200G 、泡打粉1小匙、糖80G、蛋1個、薰衣草3G、黃油130G。

    步驟 

    1.將薰衣草用開水泡2-3分鍾。 撈出放一旁待用。

    2.將黃油放碗裏，鍋裏煮水，隔水化掉。
 
    3.將黃油打發至鬆軟，顏色變淡些。加入糖和蛋繼續。 

    4.低筋麵粉加泡打粉過篩倒入

，薰衣草倒入
，攪拌均勻。(會有一點幹
，這時要耐心一點慢慢攪拌) 

    5.放入冰箱冷藏1小時。

    6.將麵團拿出
，整出形狀
，烤箱預熱180度。
 
    7.180度
，中層，10-15分鍾。 

    TIPS：看餅幹的厚度自己調節時間，還有一個是烤到一半可以將餅幹換個位置

，使均勻顏色。