項目簡介:
功能及技術特點;以芹菜、黃瓜、胡蘿卜等蔬菜為原料,經先進的加工工藝及配方試驗;研(yan)製(zhi)開(kai)發(fa)出(chu)芹(qin)菜(cai)一(yi)黃(huang)瓜(gua)綠(lv)色(se)蔬(shu)菜(cai)汁(zhi)飲(yin)料(liao),芹(qin)菜(cai)一(yi)黃(huang)瓜(gua)一(yi)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)飲(yin)料(liao),產(chan)品(pin)保(bao)持(chi)了(le)蔬(shu)菜(cai)的(de)天(tian)然(ran)色(se)澤(ze),不(bu)外(wai)加(jia)色(se)素(su),風(feng)味(wei)濃(nong)鬱(yu),是(shi)低(di)熱(re)量(liang)保(bao)健(jian)飲(yin)料(liao)。
應用領域及範圍:食品飲料工業
主要技術指標;產品理化指標及衛生指標符合國家軟飲料有關標準規定。
市場前景:我國飲料工業每年以20%速su度du發fa展zhan,幣bi場chang上shang飲yin料liao產chan品pin琳lin琅lang滿man目mu,但dan是shi複fu合he蔬shu菜cai汁zhi飲yin料liao卻que不bu多duo見jian,尤you其qi是shi綠lv色se蔬shu菜cai汁zhi飲yin料liao市shi場chang上shang還hai是shi空kong白bai。隨sui著zhe人ren民min生sheng活huo水shui平ping的de提ti高gao,文wen明ming病bing的de發fa病bing率lv也ye逐zhu年nian提ti高gao,具ju有you健jian康kang、營養、衛生的新型保健飲料必將占市場主流,因此,適時開發生產複合蔬菜汁飲料,是符合市場需求的。經濟效益分析:
生產規模: 1000噸/年;設備投資: 100萬元;
年產值:800萬元;年利稅:170萬元;
單位成本:0.25元/瓶(250ml):銷售價格:1.9元/瓶;
投資回收期:l年;建設周期:60天生產條件:
主要設備:唐漿機、灌裝機、封D機、殺菌機、調配罐等
原輔材料:芹菜、黃瓜、胡蘿卜等
廠房及人員:廠房麵積500平方米,人員30人。
水電及配套設施:水:5T/h;電:100kW;汽:1噸鍋爐
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