適合貯藏菠蘿的氣調方法常用薄膜袋包裝或用石蠟塗封。主要是利用菠蘿自身呼吸形成低氧
、高二氧化碳氣調環境
，能減少失重
，推遲果實轉黃，減緩成熟衰變過程。貯藏一個月左右尚能保持果皮新鮮
、果蒂青綠
、果實飽滿，肉質不變，具有良好的色
、香、味。

     具體方法是：①在菠蘿果皮色澤全青時采收，采收後用1000ppm2
，4－D鈉鹽或0.2％重亞硫酸鈉水溶液浸果，晾幹後選好果裝入預先襯放在箱（筐）內的薄膜袋中，袋底及袋內四周墊草紙。果實放滿後，麵上再覆蓋一層草紙，然後密封袋口。②待dai菠bo蘿luo七qi八ba成cheng熟shu時shi無wu傷shang采cai收shou
，經jing預yu冷leng散san熱re後hou浸jin入ru已yi溶rong化hua且qie涼liang至zhi有you凝ning結jie的de蠟la液ye中zhong，待dai菠bo蘿luo上shang層ceng小xiao果guo沒mei入ru蠟la液ye後hou隨sui即ji取qu出chu
，使shi果guo麵mian均jun勻yun地di封feng上shang一yi層ceng薄bo蠟la。

      將經以上兩種方法之一處理後的菠蘿，置於溫度7～10℃，相對濕度85％～90％的室內或庫內貯藏。