白蘭地極具包容性，它可以更好融合其他口味。白蘭地中加入冰
、水、雪碧
、果汁

、蘇打等，味感層次分明，無含混雜陳之味，入口如絲絲涓流
，味蕾清晰可辨。更有愛茶之人嚐試用茶調兌，茶香、酒香、與40度的烈感交融一起，白蘭地依然做到不沁染
，不奪味，口味不變，香氣不減。

以下四種飲法是白蘭地的常見飲法：
一、淨飲

所suo謂wei淨jing飲yin就jiu是shi白bai蘭lan地di不bu摻chan其qi它ta液ye體ti而er飲yin用yong，也ye叫jiao純chun飲yin。淨jing飲yin可ke以yi另ling外wai配pei一yi杯bei冰bing水shui喝he
，當dang喝he完wan一yi小xiao口kou純chun白bai蘭lan地di可ke以yi再zai喝he一yi口kou冰bing水shui，以yi喚huan醒xing味wei蕾lei品pin味wei下xia一yi口kou白bai蘭lan地di的de香xiang醇chun。

小貼士：雖然淨飲一般人很難適應
，但是個人建議對於品質好的陳年白蘭地來說還是要采用淨飲方式，以享受其原汁原味、香甜濃厚的酒香。

二
、冰飲

由於白蘭地屬於烈性酒，有些人喜歡在酒中加冰塊或礦泉水
，以稀釋其酒精度，增加其口感
，而更好入口。當然除了加水加冰外還有很多其它方式的摻飲方式。

小貼士：該方式通常用於品質一般的白蘭地，如果品質上好的陳年幹邑白蘭地加水的話就好比在幹紅中加雪碧一樣。

三、摻冰紅（綠）茶

anshangmianxuebifangfadebili
，zaibailandizhongchanbinghongchahuolvcha

，yixishiqiliexingjiudekougan。zhezhongyinyongfangshishijiubalibijiaochangjiandehefa，tongguochongfenjiaobankeyiganjiaochadeweidaohejiujingdeweidaowanmeidijiehezaiyiqile，gengjiejindazhongkouwei。

四、摻雪碧（可樂）

按1：0.8的比例將酒飲摻合，然後搖動摻酒壺，等雪碧的泡泡出來後，將酒倒入杯中喝下
，可感受喉嚨和胃裏酒精與氣泡揮發的混合衝擊。

小貼士：這種喝法很傷胃，建議不要多喝。