近期,南京市市場監督管理局組織開展市本級食品安全監督抽檢,涉及糧食加工品,食用油、油脂及其製品,肉製品,茶葉及相關製品,炒貨食品及堅果製品,澱粉及澱粉製品,豆製品,方便食品,蜂產品,糕點,罐頭,食糖,蔬菜製品,水產製品,速凍食品,調味品,餐飲食品及食用農產品等20類食品1141批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中合格樣品1125批次、不合格樣品16批次,情況通告如下: 一、南京市鼓樓區徐爭氣農產品經營部銷售的山藥,咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全標準規定。 二、南京市六合區老王水產品經營部銷售的黑魚(活),恩諾沙星不符合食品安全標準規定。 三、南京經濟技術開發區湘味居餐飲店自消洗的複用餐具(小碗),大腸菌群不符合食品安全標準規定。 四、南京市雨花台區玉潔果蔬店銷售的生薑,噻蟲胺不符合食品安全標準規定。 五、南京市鼓樓區王世滿水產品經營部銷售的沙蝦,恩諾沙星不符合食品安全標準規定。 六、南京葛塘飯店使用的鹹豬肉(自製),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全標準規定。 七、南京市雨花台區張傳昆蔬菜銷售中心銷售的百合,鎘(以Cd計)不符合食品安全標準規定。 八、南京市江寧區林永祥水產品經營部銷售的多寶魚,氧氟沙星不符合食品安全標準規定。 九、港天餐飲服務(南京)有限公司自消洗的複用餐具(杯),大腸菌群不符合食品安全標準規定。 十、棲霞區萬青亮水產品店銷售的鯽魚,恩諾沙星不符合食品安全標準規定。 十一、高淳區周維芳光禽店銷售的豇豆,啶蟲脒不符合食品安全標準規定。 十二、南京市江寧區趙銀海蔬菜經營部銷售的薑,噻蟲胺不符合食品安全標準規定。 十三、江北新區洋澤鮮蛋店銷售的洋雞蛋,恩諾沙星不符合食品安全標準規定。 十四、溧水區馬小明拉麵館自消洗的複用餐具(碗),大腸菌群不符合食品安全標準規定。 十五、南京市秦淮區星泰餐飲店銷售的標稱汕頭市德生食品廠生產的潮汕酸菜,二氧化硫殘留量不符合食品安全標準規定。 十六、南京市六合區薛梅水產品經營部銷售的白魚,恩諾沙星不符合食品安全標準規定。 上shang述shu不bu合he格ge食shi品pin詳xiang細xi信xin息xi見jian附fu件jian。針zhen對dui監jian督du抽chou檢jian中zhong發fa現xian的de不bu合he格ge食shi品pin,我wo局ju已yi通tong知zhi相xiang關guan區qu局ju立li即ji組zu織zhi開kai展zhan處chu置zhi工gong作zuo,采cai取qu下xia架jia召zhao回hui不bu合he格ge食shi品pin等deng措cuo施shi控kong製zhi風feng險xian;對違法違規行為,依法處理;及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。 特此通告。 南京市市場監督管理局 2023年9月15日
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