近期,江蘇省市場監督管理局在官網上發布了《省市場監督管理局關於15批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第22期)》,其中涉及我市2批次不合格食品(餐具),現將南京市市場監督管理局對我市經營(適用)不合格食品(餐具)的相關企業處置情況公布如下: 1、南京花錦堂隱廬餐飲管理有限公司使用的醋碟,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。經查,該企業購進上述餐具10隻。經排查分析,不合格原因是清洗消毒環節不規範。秦淮區市場監管局依據《食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定,決定對當事人作出如下處理:警告。 2、南京市棲霞區奔跑小陀螺農副產品店銷售的大魷魚(海捕),鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。經查,該企業購進上述產品4.96公斤,共計4.96公斤,貨值236.91元;已銷售4.96公斤,共計4.96公斤。未召回原因:因yin銷xiao售shou食shi用yong完wan畢bi,無wu法fa召zhao回hui。經jing排pai查zha分fen析xi,不bu合he格ge原yuan因yin是shi養yang殖zhi環huan節jie造zao成cheng。經jing查zha,當dang事shi人ren已yi索suo取qu了le經jing銷xiao商shang營ying業ye執zhi照zhao,進jin貨huo憑ping證zheng和he檢jian驗yan報bao告gao,履lv行xing了le進jin貨huo查zha驗yan義yi務wu,不bu知zhi道dao會hui存cun在zai不bu合he格ge現xian象xiang,並bing能neng如ru實shi說shuo明ming進jin貨huo來lai源yuan。棲qi霞xia區qu市shi場chang監jian管guan局ju依yi據ju《食品安全法》第一百三十六條的規定,決定對當事人免予處罰。 特此公告。 南京市市場監督管理局 2023年9月13日
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