從10月起,我國開始啟用新版食品生產許可證和食品經營許可證。對於消費者來說,最直觀的影響就是,食品包裝袋上印製的“QS”標識(全國工業產品生產許可證),將被“SC”(食品生產許可證)tidai。nawoshideshishiqingkuangzenyangne?zuotian,jizhecongshishiyaojianjulejiedao,woshengduishipinxukeshenzhahexukezhengfafangshedingguoduqi。muqianxinbanshipinshengchanxukezhengfafang,zhengdengdaishenglitongzhi,xinbanshipinjingyingxukezhengjiangcong12月1日起啟用。
“購買食品,認準QS標誌。”食品包裝上的QS標誌,一直被人們視為安全的象征,認為通過生產許可就能夠放心食用。不過,陪伴人們多年的藍色QS標誌將逐漸隱退,最晚三年後就會完全退出市場,取而代之的是有SC的編碼。
食藥監局人員表示,新的《食品安全法》明確規定,食品包裝上應當標注食品生產許可證編號,沒有要求標注食品生產許可證標誌。還有一個重要的意義就是,“QS”對應質量安全之義,體現是由政府部門擔保的食品安全,而“SC”shishengchanzhiyi,hougenzheqiyeweiyixukebianma,tixianshipinshengchanqiyezaibaozhengshipinanquandezhutidiwei,jianguanbumencongdanchunfazheng,bianchengleshiqianshizhongshihoudechixujianguan。
“食品、食品添加劑類別編碼由3位數字組成,第1位數字代表食品、食品添加劑生產許可識別碼,數字‘1’代表食品、數字‘2’代表食品添加劑。第2、3位數字代表食品、食品添加劑類別編號。”食藥監人員介紹。
其中食品類別編號按食品類別順序依次標識,“01”代表糧食加工品,“02”代表食用油、油脂及其製品,“03”代表調味品,以此類推……,“27”代表保健食品,“28”代表特殊醫學用途配方食品,“29”代表嬰幼兒配方食品,“30”代表特殊膳食食品,“31”代表其他食品。食品添加劑類別編號標識為:“01”代表食品添加劑,“02”代表食品用香精,“03”代表複配食品添加劑。
需要注意的是,食品生產許可證編號一經確定便不再改變,以後申請許可延續及變更時,許可證書編號也不再改變。
新的《食品生產許可管理辦法》就(jiu)提(ti)出(chu),食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)許(xu)可(ke)實(shi)行(xing)一(yi)企(qi)一(yi)證(zheng)原(yuan)則(ze),即(ji)同(tong)一(yi)個(ge)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)者(zhe)從(cong)事(shi)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)活(huo)動(dong),應(ying)當(dang)取(qu)得(de)一(yi)個(ge)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)許(xu)可(ke)證(zheng)。而(er)且(qie),對(dui)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)實(shi)施(shi)分(fen)類(lei)許(xu)可(ke)。同(tong)時(shi),列(lie)出(chu)了(le)調(tiao)味(wei)品(pin),肉(rou)製(zhi)品(pin),乳(ru)製(zhi)品(pin),飲(yin)料(liao)等(deng)30餘個大類,如果從白酒到飲料的跨類生產,需要向食藥監部門申請新增類別,在生產許可證副本上注明。
此外,許可證書有效期限也延長了,將食品生產許可證書由原來的3年有效期限延長至5年。
從10月1日至11月30日過渡期內,對申請新設、變更、延續、補(bu)換(huan)證(zheng)等(deng)許(xu)可(ke)證(zheng)業(ye)務(wu)的(de)食(shi)品(pin)經(jing)營(ying)者(zhe),按(an)原(yuan)食(shi)品(pin)流(liu)通(tong)許(xu)可(ke)證(zheng)或(huo)餐(can)飲(yin)服(fu)務(wu)許(xu)可(ke)證(zheng)管(guan)理(li)的(de)業(ye)務(wu)流(liu)程(cheng)和(he)審(shen)查(zha)規(gui)範(fan),核(he)發(fa)食(shi)品(pin)流(liu)通(tong)許(xu)可(ke)證(zheng)或(huo)餐(can)飲(yin)服(fu)務(wu)許(xu)可(ke)證(zheng),許(xu)可(ke)證(zheng)有(you)效(xiao)期(qi)至(zhi)今(jin)年(nian)12月31日。
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