以HACCP原理為基礎而製訂的ISO22000食品安全管理體係標準正是為了彌補以上的不足
，在廣泛吸收了ISO9001質量管理體係的基本原則和過程方法的基礎上而產生的，它是對HACCP原理的豐富和完善。

    ISO22000是一個適用於整個食品鏈工業的食品安全管理體係框架。它將食品安全管理體係從側重對HACCP七項原理、GMP（良好生產規範）

、SSOP（衛生標準規範）等技術方麵的要求
，擴展到整個食品鏈，並作為一個體係對食品安全進行管理
，增加了運用的靈活性。

    同時，ISO22000的條款編排形式與ISO9001一樣
，它可以與企業其他管理體係如質量管理體係和環境管理體係相結合，更有助於企業建立整合的管理體係。所以可以說ISO22000是HACCP原理在食品安全管理問題上由原理向體係標準的升級
，更有利於企業在食品安全上進行管理。

    我國製定了國家標準GB/T22000-2006《食品安全管理體係食品鏈中各類組織的要求》，並於2006年3月發布，2006年7月開始實施。

    ISO22000食品安全管理體係主要內容：

    1、互動溝通

    溝通是確保在整個食品鏈的每個步驟所有相關的食品安全危害得到確認和控製所必須的。顧客要求、食品監督管理機構要求、法律法規要求、以(yi)及(ji)一(yi)些(xie)新(xin)的(de)危(wei)害(hai)產(chan)生(sheng)的(de)信(xin)息(xi)，須(xu)通(tong)過(guo)外(wai)部(bu)溝(gou)通(tong)獲(huo)得(de)，以(yi)獲(huo)得(de)充(chong)分(fen)的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)相(xiang)關(guan)信(xin)息(xi)。通(tong)過(guo)內(nei)部(bu)溝(gou)通(tong)可(ke)以(yi)獲(huo)得(de)體(ti)係(xi)是(shi)否(fou)需(xu)要(yao)更(geng)新(xin)和(he)改(gai)進(jin)的(de)信(xin)息(xi)。

    2
、係統管理

    最有效的食品安全體係是在架構化的管理體係框架內建立、運作和改進的。ISO22000標準適用範圍為食品鏈中所有類型的組織
，比原有的HACCP體係範圍要廣。

    3、危害控製