食品標簽審核是個非常細致的活,沒有對食品法律法規及標準的熟悉和一定的工作經驗,還真是難以適應食品標簽審核的工作。
由(you)於(yu)工(gong)作(zuo)的(de)原(yuan)因(yin),接(jie)觸(chu)到(dao)很(hen)多(duo)食(shi)品(pin)標(biao)簽(qian)的(de)審(shen)核(he)工(gong)作(zuo)。雖(sui)然(ran)做(zuo)了(le)很(hen)多(duo)年(nian),但(dan)是(shi)事(shi)後(hou)還(hai)是(shi)發(fa)現(xian)有(you)少(shao)量(liang)的(de)標(biao)簽(qian)審(shen)核(he)存(cun)在(zai)不(bu)足(zu)。標(biao)簽(qian)審(shen)核(he)涉(she)及(ji)的(de)條(tiao)款(kuan)和(he)要(yao)求(qiu)非(fei)常(chang)多(duo),稍(shao)有(you)疏(shu)忽(hu),可(ke)能(neng)就(jiu)會(hui)導(dao)致(zhi)標(biao)示(shi)信(xin)息(xi)不(bu)完(wan)整(zheng)或(huo)錯(cuo)誤(wu)。如(ru)何(he)確(que)保(bao)標(biao)簽(qian)審(shen)核(he)充(chong)分(fen),不(bu)會(hui)遺(yi)漏(lou)標(biao)簽(qian)審(shen)核(he)的(de)要(yao)素(su),本(ben)人(ren)花(hua)費(fei)了(le)一(yi)點(dian)時(shi)間(jian)整(zheng)理(li)了(le)一(yi)份(fen)標(biao)簽(qian)審(shen)核(he)工(gong)具(ju)——預包裝食品標簽審核要素表,涉及標簽審核要素100項,基本涵蓋了預包裝食品標簽審核的方方麵麵(含過度包裝要求),現發出來供大家參考。
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