1．集裝箱類型

集裝箱必須是美國農業部核準的運輸集裝箱，且具有能達到並保持所需處理溫度的製冷設備。

預冷過程不能在途中冷處理的運輸過程中進行。

為了確認商品已經完成預冷並達到處理溫度，裝運前需在預冷場所進行隨機抽樣測定果溫。預冷環節果溫的測定一般準則為：

（1）果溫必須由GACC或其授權人員（包括行業代表）進行測量；

（2）通過探測托盤外圍的水果果溫來檢測。測得果溫高於處理溫度0.3°C（0.5°F）或更高
，托盤應繼續置於預冷場地以進一步預冷
；

（3）水果裝運到途中冷處理的運輸工具前，需進行抽樣檢測果溫
；

（4）通過探測托盤頂部的水果來測量果溫。GACC授權人員應對所有裝載水果進行抽樣測定果溫，以驗證其溫度沒有明顯上升。如果任何被抽樣水果的果溫高於水果處理溫度1.11°C（1.67°F）或更高，需退回托盤至預冷場地進一步預冷，直至果實達到處理溫度。

2．艙體和集裝箱的運輸途中冷處理的啟動

對於在核準的艙體和/或集裝箱中進行的冷處理，船上的官員事先要獲取貨主所提供的關於APHIS要求的指令，並可就冷處理相關事宜與GACC或APHIS授權的官員進行討論溝通。溝通內容應涉及：

（1）根據7 CFR 305.15的一般處理程序；

（2）配載安排；

（3）溫度探針和儀器校準測試；

（4）處理條件。

3．溫度記錄設備的核實和記錄儀的類型

（1）GACC或GACC授權的人員必須確保溫度探針和記錄儀能夠測量到在規定的冷處理指標範圍內的果溫。為監控冷處理
，製冷設備必須配備符合USDA-APHIS-PPQ-S & T-CPHST -AQI認證的溫度記錄裝置。所有認可的溫度記錄設備必須有密碼保護和防篡改功能

，並且能夠記錄日期、時間以及探針號
、所有校準和處理過程中的實際溫度。

（2）如果APHIS確認溫度記錄和校準記錄可篡改

，則將暫停使用該艙體和/或(huo)集(ji)裝(zhuang)箱(xiang)的(de)冷(leng)處(chu)理(li)，直(zhi)至(zhi)更(geng)換(huan)安(an)裝(zhuang)可(ke)靠(kao)的(de)設(she)備(bei)。將(jiang)新(xin)的(de)溫(wen)度(du)記(ji)錄(lu)和(he)監(jian)測(ce)設(she)備(bei)安(an)裝(zhuang)到(dao)艙(cang)體(ti)或(huo)集(ji)裝(zhuang)箱(xiang)前(qian)
，需(xu)將(jiang)溫(wen)度(du)記(ji)錄(lu)和(he)檢(jian)測(ce)設(she)備(bei)的(de)更(geng)換(huan)情(qing)況(kuang)向(xiang)USDA-APHIS-PPQ-S & T-CPHST-AQI提交。現有設備可與http://treatments.cphst.org /vessels/中所列設備進行比較，以確定是否安裝了未經CPHST-AQI批準的新設備。APHIS PPQ處理手冊中有溫度記錄裝置的規格及其他要求或認證內容。請參閱“處理商業供應商參考指南”
，以獲取經認可的溫度記錄儀的列表。

4．數據記錄儀

必須提供充足的記錄紙張以保證校準和處理溫度記錄的連續性。在校準測試前應至少運行30分鍾。需檢查完整的日誌表打印輸出及可視掃描
、打印機和上限設置的功能。檢查日誌表以確保格式和序列正確。激活警鍾的溫度設定，以驗證警鍾功能是否可用。數據記錄儀必須滿足：

（1）探針溫度在-3.0°C至+ 3.0°C溫度範圍內精確度為± 0.15°C；

（2）能夠容納所需數量的探針
；

（3）能夠記錄和存儲處理過程的數據；

（4）能夠每小時記錄檢測溫度；

（5）打印出的記錄，應可識別每個探針記錄的時間、溫度，並注明記錄儀和集裝箱識別號。

5．溫度探針的校準

所有氣溫探針和果溫探針均需置於幹淨的冰水混合物中，即0°C（32˚F），進行校準。

（1）校準必須使用認證的溫度計，GACC或GACCshouquanrenyuanyaoquebaomeigetanzhendoujingguoxiaozhunbingtuoshanbiaoji
，bingzhengquelianjiedaowendujiluyi。xiaozhunyingshiyongganjingdegererongqi。jiangbingfensuibingwanquantianmanrongqihoujiashui，jiaoban2分鍾，冰塊應大約占容器總體積的85％。持續攪拌冰水混合物保證溫度維持在0°C。探(tan)針(zhen)必(bi)須(xu)浸(jin)入(ru)冰(bing)水(shui)中(zhong)
，而(er)不(bu)要(yao)觸(chu)及(ji)容(rong)器(qi)的(de)側(ce)麵(mian)或(huo)底(di)部(bu)
，繼(ji)續(xu)攪(jiao)拌(ban)冰(bing)水(shui)混(hun)合(he)物(wu)

，並(bing)測(ce)試(shi)冰(bing)水(shui)混(hun)合(he)物(wu)中(zhong)的(de)每(mei)個(ge)探(tan)針(zhen)，直(zhi)到(dao)溫(wen)度(du)讀(du)數(shu)穩(wen)定(ding)。一(yi)個(ge)探(tan)針(zhen)的(de)兩(liang)次(ci)連(lian)續(xu)讀(du)數(shu)之(zhi)間(jian)的(de)時(shi)間(jian)間(jian)隔(ge)至(zhi)少(shao)為(wei)一(yi)分(fen)鍾(zhong)
，但(dan)也(ye)不(bu)能(neng)超(chao)過(guo)10分鍾。兩次讀數之間的差不應超過0.1°C。連lian續xu三san次ci讀du數shu必bi須xu書shu麵mian記ji錄lu在zai校xiao準zhun報bao告gao上shang。與yu探tan針zhen一yi起qi使shi用yong的de記ji錄lu儀yi必bi須xu能neng夠gou按an需xu打da印yin或huo顯xian示shi

，而er不bu是shi每mei小xiao時shi進jin行xing一yi次ci。儀yi器qi公gong司si代dai表biao必bi須xu在zai認ren證zheng前qian糾jiu正zheng設she備bei中zhong的de任ren何he缺que陷xian
，任ren何he發fa生sheng故gu障zhang的de探tan針zhen都dou必bi須xu更geng換huan並bing重zhong新xin校xiao準zhun。

（2）與標準0°C相比，任何讀數超過0°C±0.3°C的探針
，必須依據本規程第3條中的標準更換並重新校準。溫度記錄儀微處理器可以進行調零
、quwei
，huozheruguoxiaozhunxishukeyilingwaishurujiluyiweichuliqijinxingzidongtiaojie，zebixuwanchengcibuzhou。zaizhezhongqingkuangxia
，qingquerenyishuruletiaozhengyinzihuojiluyiyiyouyibiaogongsidaibiaotiaolinghuoquwei。zaiAPHIS PPQ 556電子數據庫中輸入零
，作為每個單獨探針的校準係數（如果未使用數據庫，則在隨航的每個單獨探針的書麵校準報告中輸入零）。如果溫度記錄儀微處理器不能調零，或者如果校準因子不能輸入到記錄儀的微處理器存儲器中（數據則保存在存儲器中，並且在輸入所有因子後可以再次查看），則每個探頭的校準因子必須記錄在556在線數據庫內（如果未使用數據庫

，則在隨航的書麵校準報告中輸入每個單獨探針的校準因子）。校準因子計算完成後
，溫度記錄微處理器不應進行其他更改，所有輸入至APHIS PPQ 556電子數據庫的數據必須由授權人員完成。

（3）每個集裝箱必須出具一份由GACC或GACC授權人員簽名和蓋章的“溫度探針校準記錄”。將校準報告和植物檢疫證書複印件


，連同給船長的信件原件一並交給船長。校準報告和植物檢疫證書原件寄到第一到港口岸APHIS。

（4）抵達後，APHIS將檢查每個探針的校準報告，及探針每小時的溫度記錄，以確保運輸途中冷處理完整有效。

6．溫度探頭的安插

每mei個ge集ji裝zhuang箱xiang必bi須xu僅jin使shi用yong一yi種zhong類lei型xing的de紙zhi箱xiang裝zhuang載zai一yi種zhong類lei型xing的de水shui果guo。必bi須xu從cong預yu冷leng區qu域yu直zhi接jie裝zhuang運yun水shui果guo
，以yi保bao證zheng裝zhuang載zai後hou以yi及ji將jiang集ji裝zhuang箱xiang轉zhuan移yi到dao船chuan艙cang過guo程cheng中zhong
，水shui果guo溫wen度du不bu會hui顯xian著zhu上shang升sheng。打da開kai將jiang安an插cha探tan針zhen的de紙zhi箱xiang，並bing將jiang探tan針zhen插cha入ru水shui果guo中zhong。探tan針zhen的de尖jian端duan不bu得de穿chuan過guo水shui果guo另ling一yi麵mian。探tan針zhen插cha牢lao固gu定ding後hou，合he上shang紙zhi箱xiang。如ru果guo水shui果guo置zhi於yu托tuo盤pan中zhong
，可ke能neng需xu要yao將jiang探tan針zhen從cong紙zhi盒he側ce麵mian插cha入ru水shui果guo中zhong。如ru果guo打da開kai紙zhi箱xiang或huo箱xiang子zi側ce麵mian以yi插cha入ru探tan針zhen，應ying使shi用yong膠jiao帶dai重zhong新xin密mi封feng紙zhi箱xiang或huo箱xiang子zi的de打da開kai側ce。在zai運yun輸shu途tu中zhong冷leng處chu理li中zhong使shi用yong兩liang種zhong探tan針zhen類lei型xing：環境溫度（氣溫）探針和果溫探針。

（1）包裝好的水果必須在GACC或GACC授(shou)權(quan)人(ren)員(yuan)的(de)監(jian)督(du)下(xia)裝(zhuang)入(ru)運(yun)輸(shu)集(ji)裝(zhuang)箱(xiang)。集(ji)裝(zhuang)箱(xiang)的(de)托(tuo)盤(pan)放(fang)置(zhi)方(fang)式(shi)應(ying)確(que)保(bao)在(zai)所(suo)有(you)托(tuo)盤(pan)和(he)鬆(song)散(san)堆(dui)疊(die)的(de)箱(xiang)子(zi)下(xia)麵(mian)和(he)周(zhou)圍(wei)具(ju)有(you)均(jun)勻(yun)充(chong)足(zu)的(de)氣(qi)流(liu)。當(dang)裝(zhuang)載(zai)冷(leng)藏(zang)集(ji)裝(zhuang)箱(xiang)時(shi)
，將(jiang)最(zui)熱(re)的(de)水(shui)果(guo)放(fang)在(zai)裝(zhuang)載(zai)物(wu)的(de)後(hou)四(si)分(fen)之(zhi)一(yi)處(chu)（集裝箱後門附近）
，完全覆蓋地板並確保裝載高度一致。

（2）每個集裝箱至少需要三個果溫探針
，其安插位置為：

1號探針（標記為USDA1）安插在集裝箱前部，頂部第一排貨物中間，離回風口最近的一個箱子中
；

2號探針（標記為USDA2）安插在距集裝箱門約1.5米（40英尺集裝箱）或1米（20英尺集裝箱）的中央
，並在貨物高度一半的位置
；

3號探針（標記為USDA3）安插在距集裝箱門約1.5米的左側
，並在貨物高度一半的位置。

2個空氣溫度探針（如有必要），須安插在入風口處。

（3）所有探針必須在GACC授權人員的監督下
，並按照APHIS PPQ處理手冊中提供的指導安插。

（4）待運輸的水果必須保存在冷藏庫（預冷）中，直到果溫達到處理溫度。

7. 集裝箱的封識

（1）由GACC或GACC授權人員，在裝櫃完成的集裝箱門上施加帶有編號的封識，該封識號需記錄在植物檢疫證書和APHIS PPQ 556電子數據庫中。

（2）封識隻能在美國入境口岸由APHIS或CBP官員開啟。

8. 溫度記錄及確認

溫度記錄間隔不得超過1小時。記錄間隔超過1xiaoshikenengdaozhichuliwuxiaohuoshibai。zailianxuliangxiaoshidushuzhijian，guowenbixubaochizaichulizhibiaozhidingdewendu。buzunshouciyaoqiukenengdaozhichulishibai。dangsuoyouwendutanzhendadaoguidingdechuliwendushi，caikekaishijisuanchulishijian。

（1）運yun輸shu途tu中zhong冷leng處chu理li可ke以yi在zai中zhong國guo或huo中zhong國guo港gang口kou與yu美mei國guo第di一yi停ting靠kao港gang之zhi間jian的de航hang程cheng中zhong或huo在zai到dao達da具ju有you冷leng處chu理li設she施shi的de港gang口kou後hou執zhi行xing。運yun輸shu途tu中zhong冷leng處chu理li失shi敗bai或huo需xu要yao在zai美mei國guo入ru境jing口kou岸an進jin行xing處chu理li的de貨huo物wu


，必bi須xu抵di達da具ju有you冷leng處chu理li設she施shi的de港gang口kou。

（2）記錄可以在運輸途中任何時間開始，然而，隻有在所有水果探針達到指定的處理溫度後，處理時間才會被視為開始。

（3）在第一個入境口岸
，由APHIS核準的航運公司正式代表（觀察員）下載計算機中的處理記錄，並在美國的第一個停靠港將其提交給APHIS。

（4）未完成的冷處理隻能在獲得批準的美國港口完成
，處理記錄不允許在途中下載並發送至APHIS。

（5）APHIS將核實符合處理指標的下載的處理數據是否完整有效。

9. 植物檢疫證書

（1）在植物檢疫證書的附加聲明中應注明，冷處理是在運輸途中進行的。植物檢疫證書中須包含集裝箱號碼和封識號碼。

（2）水果入境時，船長需向APHIS提供植物檢疫證書、冷處理報告和果溫探針校準記錄。