2019年1月22日,韓國食藥部發布了第2019-038號公告,擬修訂《食品及畜產品安全管理認證標準》的部分內容,其主要內容如下:
1.強製進行HACCP管理的畜產品工廠為遵守標準對所需設施、設備等進行維修,需要一定期間時,為確保該企業穩定的實施及運行HACCP管理,可允許其1年的延長期。
2.對於實施HACCP管理的食品及畜產品企業,製定了突擊調查評估其是否遵守HACCP衛生管理製度的法定依據。
以上意見征集時間至2019年2月11日。
2019年1月22日,韓國食藥部發布了第2019-038號公告,擬修訂《食品及畜產品安全管理認證標準》的部分內容,其主要內容如下:
1.強製進行HACCP管理的畜產品工廠為遵守標準對所需設施、設備等進行維修,需要一定期間時,為確保該企業穩定的實施及運行HACCP管理,可允許其1年的延長期。
2.對於實施HACCP管理的食品及畜產品企業,製定了突擊調查評估其是否遵守HACCP衛生管理製度的法定依據。
以上意見征集時間至2019年2月11日。
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