加強環境治理:凡fan是shi蟑zhang螂lang侵qin害hai較jiao嚴yan重zhong的de車che間jian,房fang屋wu的de結jie構gou和he衛wei生sheng狀zhuang況kuang均jun不bu好hao,在zai防fang製zhi工gong作zuo中zhong,要yao搞gao好hao車che間jian的de環huan境jing治zhi理li,整zheng修xiu破po舊jiu房fang屋wu,改gai造zao車che間jian設she施shi,加jia強qiang衛wei生sheng清qing潔jie和he督du導dao力li度du,減jian少shao因yin環huan境jing因yin素su造zao成cheng的de蟑zhang螂lang侵qin害hai,這zhe是shi食shi品pin行xing業ye防fang製zhi蟑zhang螂lang的de成cheng功gong經jing驗yan。
物理防製:在做好環境治理的基礎上,可采用粘蟑盒放置在食品加工車間、操作台、爐灶、電氣設備和櫥櫃等處捕殺。
投放毒餌:在生產車間投放毒餌劑型要加以選擇,應該選用不易飄散的糊劑、膠餌劑和塑料毒餌盒比較安全、有效。
滯留噴灑:在非直接食品生產、加(jia)工(gong)的(de)車(che)間(jian)和(he)部(bu)位(wei),可(ke)選(xuan)用(yong)殺(sha)蟲(chong)劑(ji)進(jin)行(xing)噴(pen)灑(sa),在(zai)水(shui)泥(ni)牆(qiang)麵(mian)和(he)磚(zhuan)牆(qiang)的(de)粗(cu)糙(cao)牆(qiang)體(ti)宜(yi)用(yong)水(shui)懸(xuan)液(ye)噴(pen)灑(sa)處(chu)理(li)。在(zai)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)車(che)間(jian)必(bi)須(xu)進(jin)行(xing)噴(pen)灑(sa),應(ying)將(jiang)食(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)、食品加工用具、容(rong)器(qi)等(deng)移(yi)出(chu)室(shi)外(wai)。對(dui)不(bu)能(neng)移(yi)出(chu)的(de)物(wu)品(pin)用(yong)塑(su)料(liao)膜(mo)覆(fu)蓋(gai),噴(pen)灑(sa)結(jie)束(shu)後(hou)要(yao)及(ji)時(shi)開(kai)門(men)通(tong)風(feng),清(qing)掃(sao)蟑(zhang)螂(lang)屍(shi)體(ti),擦(ca)淨(jing)與(yu)生(sheng)產(chan)相(xiang)關(guan)的(de)器(qi)具(ju),防(fang)製(zhi)汙(wu)染(ran)食(shi)品(pin)。
熱煙霧殺蟲:由於煙霧有良好的擴展和滲透性,在能進行煙霧噴灑的房間,移出食品和工具,關閉門、窗,並用報紙封貼過大的縫隙。煙霧噴灑後需密閉2小時後開窗通風換氣,清掃蟑螂屍體。煙霧殺蟲可采用熱煙霧機噴煙或燃放煙霧彈。
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