印yin象xiang中zhong
，麵mian粉fen一yi直zhi都dou是shi白bai色se的de，有you一yi天tian看kan到dao新xin聞wen報bao道dao說shuo天tian然ran的de麵mian粉fen其qi實shi是shi帶dai點dian黃huang色se，在zai保bao存cun過guo程cheng中zhong

，被bei空kong氣qi氧yang化hua後hou，才cai逐zhu漸jian變bian白bai。而er對dui於yu很hen多duo靠kao賣mai麵mian粉fen的de商shang販fan來lai說shuo
，讓rang麵mian粉fen自zi然ran變bian白bai，無wu疑yi增zeng加jia了le成cheng本ben，於yu是shi，一yi種zhong被bei叫jiao做zuo過guo氧yang化hua苯ben甲jia酰xian（簡稱BP）強氧化劑被用來漂白麵粉，以達到市場預期。

    據說
，這種增白劑隻需在每公斤麵粉中加入幾十毫克，兩天之內便可把麵粉變白。而小編在國家標準查詢網中獲悉，現行國標GB 2760-2014 《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》，對於過氧化苯甲酰的限量為小於0.06g/kg。不法商販為了逐利，不顧百姓的生命安危
，其行為實在是令人發指。

    歐盟都禁用過氧化苯甲酰

    據(ju)了(le)解(jie)，歐(ou)盟(meng)目(mu)前(qian)采(cai)取(qu)禁(jin)用(yong)過(guo)氧(yang)化(hua)苯(ben)甲(jia)酰(xian)的(de)措(cuo)施(shi)應(ying)對(dui)該(gai)增(zeng)白(bai)劑(ji)帶(dai)來(lai)的(de)風(feng)險(xian)。過(guo)氧(yang)化(hua)苯(ben)甲(jia)酰(xian)是(shi)一(yi)種(zhong)相(xiang)當(dang)危(wei)險(xian)的(de)化(hua)學(xue)合(he)成(cheng)物(wu)質(zhi)，具(ju)有(you)超(chao)強(qiang)的(de)氧(yang)化(hua)能(neng)力(li)
，不(bu)僅(jin)能(neng)氧(yang)化(hua)麵(mian)粉(fen)中(zhong)的(de)色(se)素(su)
，同(tong)時(shi)還(hai)能(neng)氧(yang)化(hua)其(qi)他(ta)東(dong)西(xi)，一(yi)直(zhi)以(yi)來(lai)，被(bei)醫(yi)學(xue)用(yong)作(zuo)治(zhi)療(liao)粉(fen)刺(ci)痤(cuo)瘡(chuang)等(deng)皮(pi)膚(fu)病(bing)。較(jiao)高(gao)濃(nong)度(du)的(de)過(guo)氧(yang)化(hua)苯(ben)甲(jia)酰(xian)還(hai)有(you)導(dao)致(zhi)皮(pi)膚(fu)癌(ai)的(de)風(feng)險(xian)。

    conglingyigejiaodulaishuo，guoyanghuabenjiaxianqishiyeshiyizhongfangfuji，guoyanghuabenjiaxianyanghuasesuzhihoubianchengbenjiasuan，benjiasuanbenshenshiyizhongfangfuji


，nenggoufangzhimianfenzhongxijundeshengchang。fangfujideweihai，xiangbidajiadouershunengxiang
，zaicibuzaizhuishu。

    我國允許使用氧化苯甲酰，但限量

    而er在zai我wo國guo，過guo氧yang化hua苯ben甲jia酰xian是shi被bei允yun許xu使shi用yong的de，這zhe其qi中zhong的de依yi據ju是shi根gen據ju美mei國guo食shi藥yao監jian局ju及ji聯lian合he國guo糧liang農nong組zu織zhi和he世shi界jie衛wei生sheng組zu織zhi所suo屬shu的de食shi品pin添tian加jia劑ji聯lian合he專zhuan家jia委wei員yuan會hui關guan於yuBP的相關結論來做的決策。我國現行標準GB 2760-2014 《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》對過氧化苯甲酰的限量做了嚴格的限製。