我們自1999年開始引進試種出口產品——日本丹波豆(又名日本大黑豆、大粒烏皮黃仁豆)，獲得了良好的經濟效益。該豆主要出口日本和韓國
，被用來製作黑豆芽、黑豆茶、黑豆飯等黑色保健食品。三年來，我們累計種植麵積達220.7hm2，每畝產值達1200元，利潤在700元以上。

1
、特征特性 日本丹波豆為無限分枝習性

，在正常栽 培管理情況下株高84cm左右
，株型緊湊


，主粗壯，葉橢圓形

，淡綠色
，紫花
，毛棕色，籽粒圓形，種皮黑色

，子葉黃色，種臍淺灰色，百粒重50～70g。全生育期175天左右。較耐旱，不耐澇，耐肥，抗倒伏，抗病毒病。畝產為100～150kg。

2、高產栽培技術
(1)選擇地塊 宜選擇排灌方便的旱地種植，土質pH值在6.5～7.2之間，茬口可接油菜或小麥


，或者在西瓜製種地套種
，尤以在冬閑空白地種植更佳。 (2)播種技術 根據播期試驗

，一般以5月下旬至6月上旬播種為宜。為節省用種

，一般不采用直播，而采用育苗移栽方式，移栽苗齡10～15天，葉齡2～3片複葉。大田用種量每畝為1.5～2.5kg。育苗播種時苗床要澆透底水，按每缽1粒種或3cm×4cm擺播
，播時種臍向下，用手稍向下按。播後在種子上覆蓋一層幹細砂土或灰糞
，以不見種子為宜，忌噴水
，蓋土後再覆蓋一層稻草、稻殼或其他農作物秸稈等保濕，待頂土後及時揭去覆蓋物。
(3)適當稀植 按照出口樣品對粒徑的要求，結合種植實際，移栽不能太密
，一般定植株距40～50cm，行距80cm，每畝移栽 1500～2000株。
(4)科學施肥 栽前每畝施土．雜肥 2000～3000kg加進口三元素複合肥50kg，將地耙平做成寬150cm的畦

，畦溝寬20～30cm。移栽後、開花前根據植株長勢每畝施尿素7.5～10kg，或磷酸二銨10kg，在8月底開花盛期施花莢肥尿素10kg。在結莢盛期結合治蟲要進行葉麵噴施鉬肥一次，噴施磷酸二氫鉀0.2%水溶液兩次，以促進籽粒膨大。
(5)整枝打頂 因該豆具無限生長習性
，若不打頂則容易徒長，貪青晚熟，結莢少，所以必須及時整枝打頂。一般當植株長到16～18片葉(複葉7～8片)時摘去頂心，最好在每個分枝上再次摘心，留下3～5片複葉，以免影響植株下部的結實質量。
(6)中耕培土 該品種因對除草劑比較敏感，故不宜用化學除草，一般自苗期到開花期進行3～4次人工中耕除草。在生出3個分枝時

，第一次培土
；生出6個分枝時第二次中耕培土，但培土不能超過第2片葉，以免影響分枝。
(7)及時灌溉 在開花初期溝灌1次，防止落花，保證結莢數量；在普遍結莢後，再溝灌 1次，以促進籽粒形成
，飽滿充實，確保產量。
(8)防治蟲害 苗期用氧化樂果、敵蚜蟎等防治蚜蟲及豆稈黑潛蠅等苗期害蟲
；在生長後期可用抑太保、米滿
、除盡等防治甜菜夜蛾，對斜紋夜蛾可用辛硫磷和高效氯氰菊酯混合防治，此時可同時結合進行葉麵噴肥。
(9)適時收獲 在田間大部分葉片脫落後

，搖莢有“嘩嘩”響(xiang)聲(sheng)時(shi)可(ke)開(kai)始(shi)收(shou)獲(huo)
，分(fen)單(dan)株(zhu)分(fen)批(pi)收(shou)割(ge)，收(shou)後(hou)紮(zha)成(cheng)小(xiao)把(ba)，集(ji)中(zhong)堆(dui)放(fang)後(hou)熟(shu)，待(dai)自(zi)然(ran)風(feng)幹(gan)後(hou)脫(tuo)粒(li)，不(bu)可(ke)盲(mang)目(mu)搶(qiang)早(zao)收(shou)獲(huo)。如(ru)遇(yu)陰(yin)雨(yu)天(tian)
，要(yao)嚴(yan)防(fang)雨(yu)水(shui)浸(jin)泡(pao)，待(dai)晾(liang)幹(gan)豆(dou)粒(li)變(bian)硬(ying)後(hou)方(fang)可(ke)脫(tuo)粒(li)。要(yao)在(zai)曬(shai)場(chang)或(huo)鋪(pu)塑(su)料(liao)薄(bo)膜(mo)的(de)場(chang)地(di)脫(tuo)粒(li)、翻fan曬shai
，禁jin止zhi用yong石shi滾gun或huo其qi他ta重zhong物wu壓ya，要yao用yong棍gun棒bang敲qiao脫tuo。脫tuo粒li後hou的de豆dou子zi放fang置zhi於yu水shui泥ni地di或huo篩shai子zi上shang晾liang曬shai
，不bu能neng曝pu曬shai
，以yi防fang裂lie皮pi。為wei保bao證zheng商shang品pin豆dou的de淨jing度du和he光guang澤ze度du，自zi收shou獲huo到dao脫tuo粒li、晾曬都不能讓豆子沾到土壤，待含水量低於13%時便可貯存待售。