大豆種子含有較高的油分(17%-22%)和非常豐富的蛋白質(35%-40%)
，在高溫、高濕、機ji械xie損sun傷shang及ji微wei生sheng物wu的de綜zong合he影ying響xiang下xia，很hen容rong易yi變bian性xing
，影ying響xiang種zhong子zi的de生sheng活huo力li。因yin此ci，在zai貯zhu藏zang大da豆dou種zhong子zi時shi，必bi須xu采cai取qu相xiang應ying的de技ji術shu措cuo施shi，才cai能neng達da到dao安an全quan貯zhu藏zang的de目mu的de。

   1 種子收購做到“三個達標” 1.1   
   水分含量要降至安全貯藏標準大豆種子的安全貯藏水分含量為12%，如超過13%，就有黴變的危險。試驗證明
，大豆種子水分含量大於13%，庫溫達到25攝氏度時就會發生紅變，喪失種用價值。為了控製大豆種子水分含量，其收獲通常應等到豆葉枯黃脫落、搖動豆莢時互相碰撞發生響聲時收割為宜
；收(shou)獲(huo)的(de)大(da)豆(dou)種(zhong)子(zi)要(yao)及(ji)時(shi)進(jin)行(xing)帶(dai)莢(jia)暴(bao)曬(shai)，當(dang)莢(jia)殼(ke)幹(gan)透(tou)有(you)部(bu)分(fen)爆(bao)裂(lie)時(shi)，再(zai)行(xing)脫(tuo)粒(li)，這(zhe)樣(yang)不(bu)僅(jin)可(ke)防(fang)止(zhi)種(zhong)皮(pi)發(fa)生(sheng)裂(lie)紋(wen)和(he)皺(zhou)縮(suo)，而(er)且(qie)也(ye)有(you)利(li)於(yu)大(da)豆(dou)種(zhong)子(zi)的(de)安(an)全(quan)收(shou)藏(zang)；收(shou)購(gou)時(shi)要(yao)嚴(yan)格(ge)進(jin)行(xing)種(zhong)子(zi)水(shui)分(fen)調(tiao)試(shi)
，對(dui)水(shui)分(fen)含(han)量(liang)不(bu)達(da)標(biao)的(de)大(da)豆(dou)種(zhong)子(zi)堅(jian)決(jue)不(bu)予(yu)收(shou)購(gou)，特(te)殊(shu)情(qing)況(kuang)必(bi)須(xu)收(shou)購(gou)的(de)，要(yao)單(dan)庫(ku)存(cun)放(fang)
，選(xuan)擇(ze)晴(qing)朗(lang)微(wei)風(feng)天(tian)氣(qi)及(ji)時(shi)攤(tan)晾(liang)，一(yi)定(ding)不(bu)能(neng)存(cun)放(fang)時(shi)間(jian)太(tai)長(chang)。
  
   1.2 淨度要達到國家標準蟲粒
、黴粒

、秕粒、破碎粒及雜物是大豆種子安全貯藏的隱患
，因此對要收購的大豆種子必須進行精選，確保淨度達到國家標準。
  
   1.3 倉儲條件要達標種子倉庫要具備堅固、防潮
、隔熱、通風密閉等性能。種子入庫前，必須對庫房進行徹底清掃，所有的機械器具也必須徹底清理幹淨，並要進行熏蒸和消毒。
  
    2 種子入庫注意“四個不宜” 2.1 zhongwengaoshibuyirukudadouzhongzihanyoufengao，daorelvxiao，zaigaowenxiabuyijiangwen。lingwai
，dadouzhongzihaihanyoufengfudedanbaizhi，zaigaowentiaojianxiayibianxing。yinci
，dadouzhongzibixudiwenruku。tebieshijingguoliangshaidedadouzhongzi
，bixuxiantankailengquehou，fangkerukuzhuzang。
  
    2.2 陰yin雨yu潮chao濕shi天tian氣qi不bu宜yi入ru庫ku在zai收shou購gou前qian要yao進jin行xing科ke學xue安an排pai，了le解jie近jin期qi的de氣qi象xiang信xin息xi，抓zhua住zhu晴qing朗lang幹gan燥zao天tian氣qi突tu擊ji收shou購gou。無wu特te殊shu原yuan因yin

，不bu要yao貽yi誤wu時shi機ji

，以yi免mian天tian氣qi變bian壞huai。天tian氣qi陰yin雨yu潮chao濕shi時shi禁jin止zhi收shou購gou入ru庫ku。
  
    2.3 種子不宜堆放過高大豆種子貯藏，溫度在15度以下
、含水量在12%以下時
，堆放高度散堆以不超過1.5m
、袋裝以8個(ge)標(biao)準(zhun)麻(ma)袋(dai)高(gao)為(wei)宜(yi)。若(ruo)溫(wen)度(du)或(huo)水(shui)分(fen)有(you)一(yi)項(xiang)高(gao)於(yu)以(yi)上(shang)標(biao)準(zhun)
，堆(dui)放(fang)高(gao)度(du)就(jiu)要(yao)相(xiang)應(ying)降(jiang)低(di)。垛(duo)與(yu)牆(qiang)之(zhi)間(jian)，垛(duo)與(yu)垛(duo)之(zhi)間(jian)，都(dou)要(yao)合(he)理(li)安(an)排(pai)間(jian)距(ju)，既(ji)要(yao)考(kao)慮(lv)空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong)，又(you)要(yao)利(li)於(yu)倉(cang)庫(ku)保(bao)管(guan)人(ren)員(yuan)定(ding)期(qi)進(jin)行(xing)庫(ku)檢(jian)。
  
    2.4 不bu宜yi與yu化hua肥fei或huo農nong藥yao同tong貯zhu貯zhu存cun大da豆dou種zhong子zi要yao做zuo到dao專zhuan倉cang專zhuan用yong
，庫ku內nei不bu能neng同tong時shi堆dui放fang化hua肥fei或huo農nong藥yao等deng物wu品pin

，以yi免mian產chan生sheng揮hui發fa性xing氣qi體ti進jin入ru種zhong胚pei，造zao成cheng大da豆dou種zhong子zi活huo力li的de喪sang失shi。
  
    3 貯期管理做好“兩個及時” 3.1 及ji時shi進jin行xing通tong風feng散san濕shi新xin收shou獲huo的de大da豆dou種zhong子zi入ru庫ku後hou，還hai需xu進jin行xing後hou熟shu作zuo用yong，會hui放fang出chu大da量liang濕shi熱re，如ru不bu及ji時shi散san發fa，就jiu會hui引yin起qi種zhong子zi發fa熱re黴mei變bian。因yin此ci，種zhong子zi入ru庫ku21-28天時，要經常、及時觀察庫內的溫濕度變化情況。一旦發現溫度過高或濕度過大，必須立即進行通風散濕，必要時要倒倉或倒垛
，以防止出汗發熱、黴變
、紅變等異常情況的發生。
  
    3.2 jishijinxingdiwenmibidadouzhongziyouyuhanyoujiaogaodeyoufen，daorexingbuliang，zaigaowenqingkuangxiayiyinqihongbian，suoyiyingcaiqudiwenmibidezhuzangfangfa。yibankechenhandongjijie，jiangdadouzhuancanghuochucanglengdong，shizhongwenchongfenxiajianghou
，zaijincangmibizhuzang。keliyongjingqingjie、消毒處理後的草苫或麻袋壓蓋，壓蓋要平整
、嚴密、堅密。種子低溫密閉貯藏後除倉儲保管人員定期檢查外，要盡量減少庫的開關次數。