鈣素一般會表現在蔬菜品質上
，如番茄、辣椒等果菜類蔬菜的臍腐病，白菜、生sheng菜cai等deng十shi字zi花hua科ke蔬shu菜cai的de幹gan燒shao心xin
，芹qin菜cai黑hei心xin病bing等deng。實shi踐jian表biao明ming
，解jie決jue蔬shu菜cai的de缺que鈣gai問wen題ti，最zui有you效xiao的de方fang法fa是shi通tong過guo葉ye麵mian噴pen施shi的de方fang式shi補bu充chong鈣gai肥fei。可ke在zai開kai花hua時shi對dui花hua序xu上shang下xia充chong分fen噴pen施shi2～3bian，duiyuguaguoleishucaizuihaozaishengguoqizhijiexiangguoshibiaomianpenshi。gaifeizuihaoxuanyongtangchunaohedegaifei，ruganlutangchungai，zhezhonggaifeikejiejuegaizaizhizhutineiyidonghenmandewenti。

蔬菜缺硼的主要原因
，一是大部分作物對硼的需求量較高，如油菜
、芹菜
、菠菜、luobudengzuowuduipenggaodumingan，lingwaiyigeyuanyinshipengyuxiaosuanyanyiyangyilinxi，ershucaizaipeizhongyouqishisheshizaipeiguangailiangguoda，turangkerongxingpenghenrongyibeilinshi。

解決蔬菜缺硼可土施硼肥，在作物播種或移栽整地前，每畝地基施含硼量較高的顆粒狀五水硼酸鈉200克。也可采用葉麵噴肥的方式補充硼素
，它的特點是有效、經濟、安全。由於硼在大部分蔬菜中的主要運輸途徑為木質部，所以這類蔬菜應該在需硼量最高的時期噴施，最有效的噴施時期是：茄果類蔬菜在苗後期、初花期共噴2～3次；根莖類蔬菜在苗後期至塊根生長期噴2次

；甘藍
、白菜等結球蔬菜在苗後期、蓮座期、結球初期共噴2～3次

；菠菜、油菜等葉菜類蔬菜在苗後期至生長旺期噴施2～3次。當田間發生缺硼症狀時
，應盡快噴施2～3次
，每次間隔5～7天。葉噴推薦施用水溶性和含量均較高的四水八硼酸鈉，噴施濃度為800～1000倍。作物苗期濃度可酌情降低，生長後期稍高
，切忌超過施用濃度而造成硼中毒，導致葉片失綠變枯和花果脫落。