我國主要靠天然茶薪菇出口。近年來開始人工栽培，但栽培規模小，產品遠未滿足市場需求，國內目前價格每公斤幹品30~50元。因此，人工栽培茶薪菇經濟效果顯著
，市場前景廣闊。

一、栽培季節

    根據茶薪菇菌絲生長溫度10~35℃，最適溫22~27℃
；於實體形成生長溫度16~32℃

，最適20~28℃的生物學特性要求
，科學安排春秋兩季栽培季節，具體掌握好兩個環節：一是接種後40-50天內，當地氣溫不超過32℃；二是接種日起，往後推60天進入出菇期，當地氣溫不超過30℃
，不低於15℃。

二
、原料配方

    1、棉籽殼78％，麥麩20％
，石膏1％
，糖0.5％，石灰0.5％

；

　　2、棉籽殼80％
，油茶餅8％，麥麩10％，石膏1％，糖1%；

　　3、棉籽殼80％，木屑18％，糖1％，碳酸鈣1％。

三、菌袋製作

    采用規模17X 33X0.005cm的聚丙烯袋裝料。原料混合拌勻，含水量60～62％，PH值6~6.5。培養料填入袋高18cm，套上頸圈，塞上棉塞。常壓滅菌100℃保持24小時，滅菌結束冷卻到30℃以下。在接種箱中接種
，並套袋。然後置於陰涼、幹燥

、清潔通風的培養室養菌，菌絲長滿袋通常需
要40－50天。

四
、出菇管理

　　當(dang)菌(jun)絲(si)長(chang)滿(man)料(liao)，從(cong)營(ying)養(yang)生(sheng)長(chang)轉(zhuan)入(ru)生(sheng)殖(zhi)生(sheng)長(chang)，料(liao)麵(mian)分(fen)泌(mi)黃(huang)水(shui)，呈(cheng)現(xian)褐(he)色(se)斑(ban)塊(kuai)，接(jie)著(zhe)長(chang)出(chu)小(xiao)菇(gu)蕾(lei)。這(zhe)時(shi)
，要(yao)及(ji)時(shi)開(kai)袋(dai)，拉(la)直(zhi)袋(dai)口(kou)

，地(di)上(shang)澆(jiao)水(shui)，保(bao)持(chi)栽(zai)培(pei)室(shi)空(kong)間(jian)濕(shi)度(du)85％~95％
，並給予一定散射光和通風換氣。經過10~15天管理，子實體生長成八分成熟時即可采收。

五
、采收

　　從菇蕾到采取
，一般需要5~7天。當菌蓋呈半球形
，菌環尚未脫離菌蓋時就要采收。采收二潮菇後料已偏幹，每袋注水40毫升左右，使基料水分滿足出菇要求，一般可采收3～4次
，每袋可收幹菇20~25克。

六
、加工

    用剪刀剪去茶薪菇根部雜物即可上市鮮銷
，用脫水機脫水烘幹，分級包裝。目前我國多以幹品出口新加坡、日本
、韓國等東南亞國家。