建園和栽植扁桃休眠期短,開花早,應選擇不易發生晚霜的山坡中部和開闊的平地、穀地建園,並且注意不要在主風向的迎風麵建園。因扁桃是喜光樹種,應以選擇避風向陽的南山坡為宜。
自花不實,一定要配植授粉樹,可以每隔2—3行配置1行授粉品種,一個果園栽植3—5個品種,保證有效授粉。扁桃喜光,不宜栽植過密,株行距可選用3m—4m×4m-5m、3m-4m×4m-6m,畝栽27—44株;幹旱地區適當密植,肥沃的灌區可稀植。
二、土肥水管理扁桃園每年應進行秋耕,行間播種綠肥。生長季節內果園保持疏鬆無雜草狀態。幼樹每年施基肥一次,成年樹2—3年施一次。幼樹株施基肥15kg-25kg,中年樹為20kg-25kg,大樹為50kg-100kg。一般情況下,每年株施氮素0.45kg—0.9kg。扁桃園中易缺的元素有鉀、鋅、銅、硼等,應注意施用。鈉和氯化物對扁桃是有害的。
年降雨量400mm-450mm的地區,扁桃一般不灌水就可以栽培。夏季雨水不足或分布不勻的地區,應灌水1—2次。入冬前若進行冬灌,效果更好。
三、整形修剪扁桃栽植當年即開始整形。矮幹矮冠、骨架牢固、樹冠開張、通風透光的樹形易豐產,一般采用自然圓頭形、分層形、開心形、杯狀形等幾種。
扁桃以疏剪為主,也應適當進行短截。保留較多的中短果枝,不能像桃一樣過重短截。幼樹、初結果樹的樹勢旺盛,發展空間大,應輕剪多留花芽,用多結果控製生長,采用先短截、後疏剪的辦法培養結果枝組;盛果期樹短果枝多、產量高,可回縮到2—3年枝處,用輪換更新辦法延長結果年限;對衰老樹采用重回縮法迫使隱芽抽生新枝,利用徒長枝更新樹冠,利用結果枝夏剪培養結果枝組。
四、guoshicaishoujibingchongfangzhibiantaoshuguanneibuguoshikailiechengshushibiankecaishou。caishouguozao,pinzhilie,buyiboluo,guopiganyingfahei,yingxiangherenpinzhi,tebieshizhikeleixingdepinzhong。
我wo國guo扁bian桃tao的de采cai收shou多duo用yong長chang竿gan敲qiao打da,搖yao動dong樹shu枝zhi,使shi果guo實shi落luo下xia。最zui好hao在zai樹shu盤pan內nei鋪pu上shang塑su料liao布bu接jie收shou果guo實shi,敲qiao打da時shi注zhu意yi勿wu損sun枝zhi葉ye。采cai收shou後hou立li即ji將jiang果guo皮pi剝bo落luo,及ji時shi晾liang曬shai,待dai幹gan燥zao後hou,用yong硫liu磺huang熏xun蒸zheng消xiao毒du,使shi核he殼ke保bao持chi金jin黃huang色se。
扁桃苗期常發生立枯病,成齡樹發生樹幹流膠病等,可參照桃樹病蟲害防治方法進行防治。
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