一、氮、磷、鉀三元素對西瓜產量和品質的影響
足量的氮肥是西瓜高產的基礎。氮元素是植物體內蛋白質、核he酸suan的de組zu成cheng部bu分fen,還hai是shi葉ye綠lv素su的de組zu成cheng部bu分fen。氮dan元yuan素su供gong應ying充chong足zu,可ke以yi合he成cheng較jiao多duo的de蛋dan白bai質zhi,促cu進jin葉ye麵mian積ji加jia大da,有you利li於yu幹gan物wu質zhi的de積ji累lei和he產chan量liang的de形xing成cheng。而er氮dan元yuan素su供gong應ying過guo多duo,光guang合he產chan物wu用yong於yu生sheng長chang多duo,西xi瓜gua的de大da部bu分fen糖tang分fen被bei迫po用yong於yu蛋dan白bai質zhi合he成cheng,因yin而er含han糖tang量liang較jiao低di。充chong足zu的de磷lin肥fei可ke以yi促cu進jin植zhi株zhu的de生sheng長chang發fa育yu,促cu進jin西xi瓜gua根gen係xi的de發fa育yu,花hua芽ya分fen化hua,使shi其qi早zao開kai花hua、早坐瓜、早zao成cheng熟shu。有you利li於yu物wu質zhi的de積ji累lei,促cu進jin碳tan水shui化hua合he物wu的de代dai謝xie,提ti高gao西xi瓜gua可ke溶rong性xing糖tang的de含han量liang。而er鉀jia是shi植zhi物wu體ti內nei多duo種zhong酶mei的de催cui化hua劑ji,促cu進jin光guang合he作zuo用yong的de進jin行xing,有you利li於yu糖tang分fen和he澱dian粉fen的de合he成cheng。能neng提ti高gao同tong化hua產chan物wu移yi動dong到dao貯zhu藏zang的de速su率lv,並bing延yan長chang同tong化hua產chan物wu在zai庫ku中zhong貯zhu藏zang的de時shi間jian。
二、葉麵積和葉麵積指數
植物進行光合作用的部位主要是綠色的葉片。西瓜葉麵積的大小素質,維持時間長短直接影響著產量的高低、品質的優劣。試驗證明,結果盛期有40多片功能葉,葉麵積5000-7000平方厘米,可以結成約5千克的果實。結果盛期達最大葉麵積時,田間的葉麵積指數以1.5-1.8為宜。保證一定葉麵積和合理葉麵積指數是增大果形、產量及含糖量的關鍵。在生產中采取的措施是:⑴坐果期前在防止瘋秧的前提下合理肥水管理,促使營養生長,在坐果期形成一定葉麵積和葉麵積指數。⑵整枝方式:整枝以三蔓整枝為主,二蔓整枝為輔,保證西瓜坐果時有適宜的葉麵積和葉麵積指數,這樣坐瓜整齊,管理一致,瓜的商品性好。⑶坐果節位:坐果節位與果形的大小有關,已為廣大瓜農熟知。試驗表明:小拱棚西瓜最優坐果節位是第二雌花或第三雌花。節位是10-15節。坐果節位過高,表明營養生長過旺,無謂消耗養分;而坐果節位過低,營養生長差,影響果實的膨大。主蔓上第一雌花(根瓜)zuoguo,yinzhizhuyemianjixiao,hechengdeyoujiwuzhixiangyingjianshao。ciwai,youjiwuzhizongshicongdalianghechengchuyuanyunxianghuoyueshengchangdebuweihuodaliangjileiwuzhidezhuzangqiguankuyunshude。zuoguohou,yingyangshengchangshoudaoyizhierzhuiyang。suoyigenguaduoguoxingbuzheng,chanliangdi,pinzhicha。
三、肥料的種類及用量
西瓜產量和甜度的大小,不在於施用化肥或有機肥的多少,關鍵在於做到合理施肥,配方施肥。
1、肥料的種類:西瓜生產用肥最佳的方式是腐熟有機肥與化肥混合施用。腐熟有機肥的種類以雞糞、餅肥、豬(zhu)糞(fen)為(wei)最(zui)佳(jia)。有(you)機(ji)肥(fei)料(liao)是(shi)一(yi)種(zhong)營(ying)養(yang)完(wan)全(quan)的(de)肥(fei)料(liao),可(ke)以(yi)供(gong)給(gei)土(tu)壤(rang)微(wei)生(sheng)物(wu)以(yi)碳(tan)源(yuan),提(ti)高(gao)土(tu)壤(rang)的(de)生(sheng)物(wu)活(huo)性(xing),促(cu)進(jin)土(tu)壤(rang)中(zhong)植(zhi)物(wu)養(yang)料(liao)的(de)轉(zhuan)化(hua)。但(dan)有(you)機(ji)肥(fei)的(de)缺(que)點(dian)是(shi)肥(fei)效(xiao)遲(chi)緩(huan),難(nan)以(yi)及(ji)時(shi)大(da)量(liang)供(gong)給(gei)養(yang)分(fen),配(pei)施(shi)化(hua)肥(fei)後(hou),可(ke)取(qu)長(chang)補(bu)短(duan),滿(man)足(zu)作(zuo)物(wu)各(ge)個(ge)生(sheng)長(chang)期(qi)對(dui)養(yang)分(fen)的(de)需(xu)要(yao)。
2、用量:西瓜的生產實踐證明,每生產100千克西瓜需吸收氮0.19千克、磷0.092千克、鉀0.136千克。營養生長旺盛期,西瓜吸收氮最多,鉀次之,而坐瓜後鉀的吸收量最多,氮次之。每畝目標產量5000千克西瓜,需氮9.5千克、磷4.6千克、鉀6.8千克。在實際生產中,利用儀器測定土壤中堿解氮、速效磷、速效鉀含量後,用目標產量需養分量減去土壤中供應養分含量就是應施肥量。應施肥量確定後,按照有機、無機氮之比以1:(0.4-1)原則,估算所需有機肥與化肥的用量。同時,西瓜施肥要掌握"施足基肥,輕施或不施苗肥,適施蔓肥,重施結瓜肥"的原則。
四、水分管理
西(xi)瓜(gua)根(gen)係(xi)分(fen)布(bu)深(shen)而(er)廣(guang),可(ke)以(yi)吸(xi)收(shou)和(he)利(li)用(yong)土(tu)壤(rang)深(shen)層(ceng)的(de)水(shui)分(fen),同(tong)時(shi)地(di)上(shang)部(bu)具(ju)有(you)耐(nai)旱(han)的(de)作(zuo)物(wu)。但(dan)西(xi)瓜(gua)生(sheng)長(chang)迅(xun)速(su),枝(zhi)葉(ye)茂(mao)盛(sheng),產(chan)量(liang)較(jiao)高(gao),果(guo)實(shi)含(han)水(shui)量(liang)高(gao),因(yin)此(ci)耗(hao)水(shui)量(liang)大(da)。試(shi)驗(yan)表(biao)明(ming),苗(miao)期(qi)田(tian)間(jian)持(chi)水(shui)量(liang)為(wei)65%,伸蔓期為70%,而果實膨大期應保持75%。西瓜對土壤水分的敏感時期,一是坐果期雌花開放的前後,此時如水分不足,雌花蕾小,子房較小,影響坐果;二(er)是(shi)在(zai)果(guo)實(shi)膨(peng)大(da)期(qi),如(ru)土(tu)壤(rang)水(shui)分(fen)不(bu)足(zu),影(ying)響(xiang)果(guo)實(shi)生(sheng)長(chang),使(shi)果(guo)實(shi)個(ge)小(xiao),產(chan)量(liang)低(di)。故(gu)在(zai)生(sheng)產(chan)中(zhong),提(ti)倡(chang)灌(guan)兩(liang)水(shui),一(yi)蔓(man)水(shui),第(di)一(yi)雌(ci)花(hua)開(kai)放(fang)前(qian)澆(jiao)水(shui),此(ci)時(shi)水(shui)量(liang)要(yao)小(xiao),以(yi)防(fang)降(jiang)低(di)地(di)溫(wen);二(er)果(guo)水(shui),果(guo)實(shi)長(chang)到(dao)雞(ji)蛋(dan)大(da)小(xiao)時(shi)澆(jiao)水(shui),以(yi)滿(man)足(zu)果(guo)實(shi)迅(xun)速(su)膨(peng)大(da)的(de)需(xu)要(yao)。應(ying)該(gai)引(yin)起(qi)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi),西(xi)瓜(gua)澆(jiao)水(shui)不(bu)宜(yi)過(guo)多(duo),否(fou)則(ze)影(ying)響(xiang)西(xi)瓜(gua)坐(zuo)果(guo)和(he)含(han)糖(tang)量(liang)。
五、增加光照
西(xi)瓜(gua)是(shi)需(xu)光(guang)較(jiao)強(qiang)的(de)作(zuo)物(wu)。在(zai)較(jiao)高(gao)溫(wen)度(du)和(he)連(lian)續(xu)日(ri)照(zhao)下(xia)總(zong)葉(ye)麵(mian)積(ji)增(zeng)加(jia),表(biao)現(xian)為(wei)株(zhu)形(xing)緊(jin)湊(cou),節(jie)間(jian)和(he)葉(ye)柄(bing)較(jiao)短(duan),蔓(man)粗(cu),葉(ye)片(pian)大(da)而(er)厚(hou)實(shi),葉(ye)色(se)濃(nong)綠(lv),生(sheng)長(chang)健(jian)壯(zhuang),同(tong)化(hua)效(xiao)能(neng)高(gao)。小(xiao)拱(gong)棚(peng)西(xi)瓜(gua)是(shi)一(yi)種(zhong)早(zao)熟(shu)栽(zai)培(pei)方(fang)式(shi)。每(mei)年(nian)3月下旬播種,5月中旬撤膜。采取雙膜覆蓋栽培,延長了光合時間,提高了光能利用率。但在一定程度影響了光照強度。而我區4月下旬-5月上中旬白天溫度完全可以滿足西瓜的營養生長。在生產過程中,根據天氣情況,靈活掌握,當白天最低氣溫達到10℃時,就可白天撤膜,晚上覆蓋,增加光照強度,以利更多幹物質的合成和積累。
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